【題目】對于食品添加劑,人們有不少誤解,甚至是“談虎色變”.根據(jù)國家的相關(guān)規(guī)定,食品按要求添加食品添加劑是安全的,只有過度使用或使用不安全的添加劑才會對人體造成傷害.下列物質(zhì)是我們生活中常見的添加劑,請對它們進(jìn)行分類:
①檸檬黃②加鐵醬油中的鐵③味精④苯甲酸鈉
(1)著色劑:(填序號,下同);
(2)調(diào)味劑:;
(3)防腐劑:;
(4)營養(yǎng)強(qiáng)化劑:

【答案】
(1)①
(2)③
(3)④
(4)②
【解析】解:(1)①檸檬黃是著色劑,所以答案是:①;(2)③味精是調(diào)味劑,所以答案是:③;(3)④苯甲酸鈉是常見的防腐劑,所以答案是:④;(4)②加鐵醬油中的鐵可補(bǔ)充鐵元素,是營養(yǎng)強(qiáng)化劑,所以答案是:②.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)不能由單質(zhì)直接化合生成的是

A. NO2 B. Na2O2 C. SO2 D. FeCl3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】A、B、C、D、E五種物質(zhì)中均含有同一種非金屬元素,他們能發(fā)生如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系.若該元素用R表示,則A為R的氧化物,D與NaOH溶液反應(yīng)生成C和H2
請回答:
(1)寫出對應(yīng)物質(zhì)的化學(xué)式:A; C; E
(2)反應(yīng)①的化學(xué)方程式為:
(3)反應(yīng)④的離子方程式為:
(4)H2CO3的酸性強(qiáng)于E的,請用離子方程式予以證明:

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】焦亞硫酸鈉(Na2S2O5)是常用的食品抗氧化劑之一.某研究小組進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):采用如圖1裝置(實(shí)驗(yàn)前已除盡裝置內(nèi)的空氣)制取Na2S2O5 . 已知:①裝置Ⅱ中有Na2S2O5晶體析出,發(fā)生的反應(yīng)為Na2SO3+SO2═Na2S2O5
②Na2S2O5晶體在空氣中被氧化生成Na2SO4

(1)裝置Ⅰ中產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式為
(2)要從裝置Ⅱ中獲得已析出的晶體,可采取的分離方法是
(3)裝置Ⅲ用于處理尾氣,可選用的最合理裝置(圖2)(夾持儀器已略去)為(填序號).
(4)檢測Na2S2O5晶體在空氣中已被氧化的實(shí)驗(yàn)方案是
(5)為了研究干燥的Cl2與干燥SO2反應(yīng)及進(jìn)行程度.用如圖3所示裝置收集滿干燥的Cl2 , 再通入干燥SO2 , 集氣瓶中立即產(chǎn)生無色液體SO2Cl2 , 充分反應(yīng)后,將液體和剩余氣體分離.繼續(xù)用NaOH溶液吸收分離出的氣體,用足量稀鹽酸酸化后,再滴加BaCl2溶液,產(chǎn)生白色沉淀,該白色沉淀是 , 由此可知反應(yīng)后剩余氣必然存在氣體,綜合實(shí)驗(yàn)信息,請寫出干燥的SO2與Cl2反應(yīng)的化學(xué)方程式

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】據(jù)報(bào)道,某國一集團(tuán)擬在太空建造巨大的集光裝置,把太陽光變成激光用于分解海水制氫

2H2O=2H2↑+O2↑。下列說法正確的是(  )

A. 水的分解反應(yīng)是放熱反應(yīng) B. 此反應(yīng)是把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能而儲存起來

C. 使用氫氣作燃料有助于控制溫室效應(yīng) D. 在這一反應(yīng)中,熱能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于氣體摩爾體積的幾種說法正確的是(
A.22.4L任何氣體的物質(zhì)的量均為1mol
B.非標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1mol任何氣體不可能占有22.4L體積
C.0.4molH2、0.2molO2、和0.4molCO2組成的混合氣體,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下約為22.4L
D.同溫、同壓下,相同質(zhì)量的CO和CO2具有相同的體積

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某強(qiáng)氧化劑XO(OH)2+50mL2.4mol/L30mL2mol/LNa2SO3溶液恰好完全反應(yīng),則X還原后化合價(jià)為

A.+2B.+4C.0D.+6

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知:2CO(g)+O2(g)=2CO2(g) H=-566kJ/mol Na2O2(s)+CO2(g)=Na2CO3(s)+1/2O2(g) H=-226kJ/mol根據(jù)以上熱化學(xué)方程式判斷,下列說法正確的是

A. CO的燃燒熱為-283kJ/mol

B. 右圖可表示由CO生成CO2的反應(yīng)過程和能量關(guān)系

C. 2Na2O2(s)+2CO2(s)=Na2CO3(s)+O2(g) H>-452kJ/mol

D. CO(g)Na2O2(s)反應(yīng)放出509kJ熱量時(shí),轉(zhuǎn)移電子個(gè)數(shù)為6.02×1023

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色,其原因可能是( )

A. 蘋果汁中的Fe2+變成Fe3+ B. 蘋果汁中含有Cu2+

C. 蘋果汁含有OH D. 蘋果汁含有Fe3+

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同步練習(xí)冊答案