【題目】現(xiàn)使用酸堿中和滴定法測定市售白醋的總酸量(g·100mL-1)

.實驗步驟

(1)__(填儀器名稱)量取10.00mL食用白醋,在燒杯中用水稀釋后轉(zhuǎn)移到100mL__(填儀器名稱)中定容,搖勻即得待測白醋溶液。

(2)用酸式滴定管取待測白醋溶液20.00mL于錐形瓶中,向其中滴加2__作指示劑。

(3)讀取盛裝0.1000mol·L-1NaOH溶液的堿式滴定管的初始讀數(shù)。如果液面位置如圖所示,則此時的讀數(shù)為__mL

(4)滴定。當__時,停止滴定,并記錄NaOH溶液的終讀數(shù)。重復滴定3次。

.實驗記錄

滴定次數(shù)實驗數(shù)據(jù)(mL)

1

2

3

4

V(樣品)

20.00

20.00

20.00

20.00

V(NaOH)(消耗)

15.95

15.00

15.05

14.95

.數(shù)據(jù)處理與討論

(5)甲同學在處理數(shù)據(jù)時計算得:平均消耗的NaOH溶液的體積V=mL=15.24mL。指出他的計算的不合理之處:__。

按正確數(shù)據(jù)處理,可得c(市售白醋)=__mol·L1;市售白醋總酸量=__g·100mL-1。

(6)在本實驗的滴定過程中,下列操作會使實驗結(jié)果偏大的是__(填寫序號)。

a.堿式滴定管在滴定時未用標準NaOH溶液潤洗

b.堿式滴定管的尖嘴在滴定前有氣泡,滴定后氣泡消失

c.錐形瓶中加入待測白醋溶液后,再加少量水

d.錐形瓶在滴定時劇烈搖動,有少量液體濺出

【答案】酸式滴定管(10mL移液管) 容量瓶 酚酞 0.60 滴加最后一滴NaOH溶液時,溶液由無色恰好變?yōu)闇\紅色,并在半分鐘內(nèi)不褪色 1次滴定誤差明顯大,屬異常值,應舍去 0.75 4.50 ab

【解析】

(1)量取液體時,量筒只能讀到小數(shù)點后一位,移液管和滴定管可以讀到小數(shù)點后兩位;配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液時,通常選擇具有一定規(guī)格的容量瓶。

(2)中學常用的酸堿指示劑主要有酚酞和甲基橙,根據(jù)滴定終點時的pH,確定選擇何種指示劑。

(3)讀數(shù)時,需弄清大刻度和小刻度。

(4)滴定時,利用指示劑的變色確定滴定終點。

(5)利用4次實驗計算平均值時,不是每次實驗數(shù)據(jù)都可用,應選擇有效的實驗數(shù)據(jù)計算平均值。

醋酸與NaOH等物質(zhì)的量發(fā)生反應,由此計算可得結(jié)果。

(6)分析操作誤差時,可利用公式c(CH3COOH)=進行分析。

(1)量取液體體積要求讀到小數(shù)點后兩位,則量取10.00mL食用白醋時,只能用酸式滴定管(10mL移液管),在燒杯中用水稀釋后轉(zhuǎn)移到100mL容量瓶中定容,搖勻即得待測白醋溶液。答案為:酸式滴定管(10mL移液管);容量瓶;

(2)滴定終點時,醋酸鈉溶液呈堿性,所以應使用酚酞作指示劑。答案為:酚酞;

(3)如果液面位置如圖所示,則此時的讀數(shù)為0.60mL。答案為:0.60;

(4)滴定時,當?shù)渭幼詈笠坏?/span>NaOH溶液時,溶液由無色恰好變?yōu)闇\紅色,并在半分鐘內(nèi)不褪色時,停止滴定。答案為:當?shù)渭幼詈笠坏?/span>NaOH溶液時,溶液由無色恰好變?yōu)闇\紅色,并在半分鐘內(nèi)不褪色;

(5)第一次實驗所用NaOH體積與另三次相比,誤差明顯,不能使用,則他的計算的不合理之處:第1次滴定誤差明顯大,屬異常值,應舍去。答案為:第1次滴定誤差明顯大,屬異常值,應舍去;

平均消耗的NaOH溶液的體積V=mL=15.00mL

c(待測白醋)==0.075mol·L1,c(市售白醋)==0.75mol·L1

市售白醋總酸量==4.50g·100mL-1。答案為:0.75;4.50;

(6) 分析操作誤差時,可利用公式c(CH3COOH)=進行分析

a.堿式滴定管在滴定時未用標準NaOH溶液潤洗,V(NaOH)偏大,c(CH3COOH)偏大;

b.堿式滴定管的尖嘴在滴定前有氣泡,滴定后氣泡消失,V(NaOH)偏大,c(CH3COOH)偏大;

c.錐形瓶中加入待測白醋溶液后,再加少量水,V(NaOH)不變,c(CH3COOH)不變;

d.錐形瓶在滴定時劇烈搖動,有少量液體濺出,V(NaOH)偏小,c(CH3COOH)偏小;

綜合以上分析,ab符合題意,答案為:ab

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