Question

已知苯甲酸乙酯的沸點(diǎn)為213℃（在此溫度以下水、乙醇和環(huán)己烷以7．0%、17．0%、76．0%的比例成為蒸汽逸出）。請(qǐng)回答上述實(shí)驗(yàn)室制備苯甲酸乙酯的有關(guān)問(wèn)題：

（1）①在三頸燒瓶中加入苯甲酸、濃硫酸、過(guò)量的乙醇、沸石；②再向該燒瓶中加入環(huán)己烷，裝上分水器的回流冷卻管。實(shí)驗(yàn)中使用分水器的目的是（從化學(xué)平衡原理分析）_______________。
（2）緩慢加熱回流，至分水器下層液體不再增多，停止加熱，放出分水器中液體，分水器中液體的三種主要成分是____________。
（3）將圓底燒瓶中的殘液倒入盛有冷水的燒瓶中，用_____________溶液中和至弱堿性分液，分出粗產(chǎn)品；水層用乙醚____________（填實(shí)驗(yàn)操作名稱），醚層與粗產(chǎn)品合并；用純水洗有機(jī)層兩次，將醚層與水盡量分凈，醚層從上口倒入一個(gè)干燥的錐形瓶。
（4）加入適量豆粒大小的無(wú)水氯化鈣干燥劑，搖動(dòng)錐形瓶，至醚層澄清透明；醚層過(guò)濾入一個(gè)干燥的圓底燒瓶；進(jìn)行____________（填實(shí)驗(yàn)操作名稱），先蒸出__________后蒸出苯甲酸乙酯。

Answer 1

（1）分離反應(yīng)過(guò)程中生成的水，促進(jìn)酯化反應(yīng)向正方向進(jìn)行；（2）水、乙醇和環(huán)己烷；
（3）飽和碳酸鈉溶液 萃取（4）蒸餾 乙醚

試題分析：（1）苯甲酸和乙醇的酯化反應(yīng)為可逆反應(yīng)，水為生成物，實(shí)驗(yàn)中使用分水器的目的是分離反應(yīng)過(guò)程中生成的水，促進(jìn)酯化反應(yīng)向正方向進(jìn)行；（2）由題給信息水、乙醇和環(huán)己烷以7．0%、17．0%、76．0%的比例成為蒸汽逸出，分水器中液體的三種主要成分是水、乙醇和環(huán)己烷；（3）遷移教材乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)用飽和碳酸鈉溶液來(lái)中和硫酸和苯甲酸，溶解乙醇，且苯甲酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度不大；由于苯甲酸乙酯易溶于乙醚，用乙醚來(lái)萃取水層中殘余的苯甲酸乙酯；（4）乙醚與苯甲酸乙酯互溶且二者沸點(diǎn)不同，乙醚的沸點(diǎn)較低，故采用蒸餾的方法將二者分離，沸點(diǎn)低的乙醚先被分離出，后蒸出苯甲酸乙酯。