在乙酸、乙醇、乙酸乙酯、水構(gòu)成的平衡體系中,加入少量含18O的水:H218O,一段時間后,可以檢測到18O在哪些物質(zhì)中( 。
分析:根據(jù)醇與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯和水,屬于酯化反應(yīng),酯化反應(yīng)的實質(zhì)是醇脫羥基上的氫原子,酸脫羥基,酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng),據(jù)此進(jìn)行分析即可.
解答:解:由于乙酸與乙醇反應(yīng),乙酸提供羧基中的-OH,乙醇提供-OH上的H,相互結(jié)合生成乙酸乙酯和水,加入H218O后存在平衡:CH3CO18OH+CH3CH2OH?H3CCOOCH2CH3+H218O,所以18O出現(xiàn)在H3CCO18OH和H218O,
所以正確的是D,
故選D.
點評:本題考查示蹤原子法確定酯化反應(yīng)反應(yīng)機(jī)理,難度不大,有利于學(xué)生對酯化反應(yīng)的理解.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列實驗操作與預(yù)期目的或所得結(jié)論一致的是( 。
A、用鉑絲蘸取某溶液進(jìn)行焰色反應(yīng),火焰呈黃色,證明該溶液中一定不含有K+B、向濃度均為0.1 mol?L-1NaCl和NaI混合溶液中滴加少量AgNO3溶液,產(chǎn)生黃色沉淀,說明Ksp(AgCl)>Ksp(AgI)C、向某溶液中加入硝酸酸化的Ba(NO32溶液,出現(xiàn)白色沉淀,說明該溶液一定含有SO42-D、在乙酸、乙醇與乙酸乙酯的混合物中加入適量飽和燒堿溶液充分混合后分液,可得到較純凈的乙酸乙酯

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

有機(jī)化學(xué)知識在生活中應(yīng)用廣泛。

(1)糖類、油脂和蛋白質(zhì)是動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。

①下列有關(guān)說法中,正確的是                ;

A.棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素

B.油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生水解最終生成氨基酸

D.糖類都是有甜味的物質(zhì)

E.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物

F.硫酸銨或乙酸鉛溶液加入到蛋白質(zhì)溶液中,蛋白質(zhì)都能從溶液中析出

②葡萄糖是最重要、最簡單的單糖,除了是一種營養(yǎng)物質(zhì),還能用在制鏡等工業(yè)上。寫出

葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式:                                             。

(2)蘋果酸常用作汽水、糖果的添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為,該分子中官能團(tuán)的名稱為                ,可以和醇類物質(zhì)發(fā)生          反應(yīng),還可以發(fā)生分子內(nèi)脫水生成馬來酸,馬來酸能使溴水褪色,則馬來酸的結(jié)構(gòu)簡式為                  。

(3)實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績?nèi)),加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾(如下圖所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請回答下列問題:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應(yīng)放入幾塊碎瓷片,其目的是             ;

②生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)物不能完全變成生成物,反應(yīng)一段時間后,就達(dá)到了該反應(yīng)的限度,即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)。下列描述能說明該反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有(填序號)                   ;

A.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol水

B.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol乙酸

C.單位時間里,消耗1mol乙醇,同時消耗1mol乙酸

D.正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等

E.混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化

③現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品,下圖是分離操作步驟流程圖。

試劑a是       ,分離方法①是       ;分離方法②是         ,試劑b是        ;

④寫出C → D 反應(yīng)的化學(xué)方程式                                                

 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

有機(jī)化學(xué)知識在生活中應(yīng)用廣泛。

(1)糖類、油脂和蛋白質(zhì)是動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。

①下列有關(guān)說法中,正確的是                

A.棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素

B.油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生水解最終生成氨基酸

D.糖類都是有甜味的物質(zhì)

E.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物

F.硫酸銨或乙酸鉛溶液加入到蛋白質(zhì)溶液中,蛋白質(zhì)都能從溶液中析出

②葡萄糖是最重要、最簡單的單糖,除了是一種營養(yǎng)物質(zhì),還能用在制鏡等工業(yè)上。寫出

葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式:                                             。

(2)蘋果酸常用作汽水、糖果的添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為                        ,該分子中官能團(tuán)的名稱為                ,可以和醇類物質(zhì)發(fā)生          反應(yīng),還可以發(fā)生分子內(nèi)脫水生成馬來酸,馬來酸能使溴水褪色,則馬來酸的結(jié)構(gòu)簡式為                 。

(3)實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績?nèi)),加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾(如下圖所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請回答下列問題:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應(yīng)放入幾塊碎瓷片,其目的是             ;

②生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)物不能完全變成生成物,反應(yīng)一段時間后,就達(dá)到了該反應(yīng)的限度,即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)。下列描述能說明該反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有(填序號)                   

A.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol水

B.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol乙酸

C.單位時間里,消耗1mol乙醇,同時消耗1mol乙酸

D.正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等

E.混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化

③現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品,下圖是分離操作步驟流程圖。

試劑a是       ,分離方法①是       ;分離方法②是         ,試劑b是        

④寫出C → D 反應(yīng)的化學(xué)方程式                                                。

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2010年北京市高一第二學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:填空題

有機(jī)化學(xué)知識在生活中應(yīng)用廣泛。

(1)糖類、油脂和蛋白質(zhì)是動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。

①下列有關(guān)說法中,正確的是                 ;

A.棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素

B.油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生水解最終生成氨基酸

D.糖類都是有甜味的物質(zhì)

E.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物

F.硫酸銨或乙酸鉛溶液加入到蛋白質(zhì)溶液中,蛋白質(zhì)都能從溶液中析出

②葡萄糖是最重要、最簡單的單糖,除了是一種營養(yǎng)物質(zhì),還能用在制鏡等工業(yè)上。寫出

葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式:                                             

(2)蘋果酸常用作汽水、糖果的添加劑,其結(jié)構(gòu)簡式為                         ,該分子中官能團(tuán)的名稱為                 ,可以和醇類物質(zhì)發(fā)生           反應(yīng),還可以發(fā)生分子內(nèi)脫水生成馬來酸,馬來酸能使溴水褪色,則馬來酸的結(jié)構(gòu)簡式為                 

(3)實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績?nèi)),加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾(如下圖所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請回答下列問題:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應(yīng)放入幾塊碎瓷片,其目的是              ;

②生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)物不能完全變成生成物,反應(yīng)一段時間后,就達(dá)到了該反應(yīng)的限度,即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)。下列描述能說明該反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有(填序號)                   

A.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol水

B.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol乙酸

C.單位時間里,消耗1mol乙醇,同時消耗1mol乙酸

D.正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等

E.混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化

③現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品,下圖是分離操作步驟流程圖。

試劑a是       ,分離方法①是        ;分離方法②是         ,試劑b是         ;

④寫出C → D 反應(yīng)的化學(xué)方程式                                                

 

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