【題目】隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品己進入千家萬戶。為延長食品的保質(zhì)期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中應放入的化學物質(zhì)是( )

A.無水硫酸銅、蔗糖 B.硅膠、硫酸亞鐵

C.無水硫酸銅、硫酸亞鐵 D.生石灰、食鹽

【答案】B

【解析】

試題分析:A.無水硫酸銅能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,故A錯誤;B.硅膠能吸收水分,硫酸亞鐵能防止食物被氧化,故B正確;C.無水硫酸銅能吸收水分,但有毒不能作食品干燥劑,硫酸亞鐵能防止食物被氧化,故C錯誤;D.生石灰能防止食品受潮,但食鹽不能防止食物被氧化,故D錯誤;故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】同學取不同質(zhì)量的鎂鋁合金樣品分別與30 mL同濃度的鹽酸反應,所取合金質(zhì)量與產(chǎn)生氣體體積(已轉(zhuǎn)化為標準狀況)如下:

實驗序號

a

b

c

合金質(zhì)量/mg

510

765

918

氣體體積/mL

560

672

672

通過計算求:

1)該鹽酸的物質(zhì)的量濃度

2)合金中鎂的質(zhì)量分數(shù)

3)在c組實驗后,還需向容器中加入多少毫升同濃度的鹽酸才能使剩余合金恰好完全溶解?

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在含有Ag+的酸性溶液中,以鐵銨礬NH4Fe(SO4)2作指示劑,用KSCN的標準溶液滴定Ag+.已知:AgSCN(白色s)Ag++SCN-,Ksp=1.0×10-12;Fe3++SCN-[Fe(SCN)] 2+(紅色),K=138。下列說法不正確的是( )

A.邊滴定,邊搖動溶液,溶液中首先析出AgSCN白色沉淀

B.當Ag+定量沉淀后,少許過量的SCN-與Fe3+生成紅色配合物,即為終點

C.上述實驗可用KCl標準溶液代替KSCN的標準溶液滴定Ag+

D.滴定時,必須控制溶液一定的酸性,防止Fe3+水解,影響終點的觀察

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】關(guān)于維生素的敘述中,不正確的是

A. 維生素是參與生物發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子

B. 人體對維生素的需要量極小,但對人體的生長和健康至關(guān)重要

C. 維生素在天然食品中含量豐富,所以加工后的食品維生素含量也高

D. 習慣上把維生素分為脂溶性維生索和水溶性維生素

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是

A. 增加煉鐵高爐的高度可以減少尾氣CO的排放

B. 在一個確定的化學反應關(guān)系中,反應物的總能量與生成物的總能量一定不同

C. 白熾燈工作時,電能全部轉(zhuǎn)化為光能

D. 日本福島核電站核泄漏事故提醒我們不要開發(fā)新能源,要大力挖掘化石能源

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在體積不變的絕熱密閉容器中,2molSO2與1molO2在催化劑作用下發(fā)生反應:2SO2(g) + O2(g) 2SO3(g) H=-QkJ/mol(Q>0)。當氣體的物質(zhì)的量減少0.5mol時反應達到平衡.下列敘述錯誤的是(

A、增大氧氣濃度,平衡正向移動,平衡常數(shù)不變

B、降低溫度,正反應速率比逆反應速率減小的程度小

C、平衡時SO2氣體的轉(zhuǎn)化率為50%

D、該條件下反應放出0.5QkJ的熱量

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】圖,關(guān)閉活塞K,向A中充入1 molX、1 molY,向B中充入2 molX、2 molY, 此時A、B的容積都是a L。在相同溫度和催化劑存在的條件下,使兩容器中各自發(fā)生下述反應:X(g)+Y(g) 2Z(g)+W(g);△H<0。A保持恒壓,B保持恒容,達平衡時,A的體積為1.4a L。下列說法正確的是( )

A、反應速率:v(B)<v(A) B、A容器中X的轉(zhuǎn)化率為80%

C、平衡時的壓強:2p(A)=p(B) D、平衡時Y的體積分數(shù):A>B

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列食品中屬于堿性食品的是

A.雞肉 B.大米 C.檸檬 D.魚肉

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】根據(jù)元素F、S、Cl在周期表中的位置,關(guān)于F、S、Cl的說法正確的是(
A.非金屬性:F>S>Cl
B.原子半徑:Cl>S>F
C.穩(wěn)定性:HF>HCl>H2S
D.酸性:HClO4>H2SO4

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