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【題目】為使以面粉為原料的面包松軟可口,通常用碳酸氫鈉作膨松劑,因為它①熱穩(wěn)定性差②增加甜味③產生二氧化碳④提供鈉離子。其中合理的是(

A.②③B.①③C.①④D.③④

【答案】B

【解析】

從題意中面包松軟可口,做膨松劑可得出熱穩(wěn)定性差,產生二氧化碳氣體,故B正確;

綜上所述,答案為B。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在標準狀況下,ag氣體A與bg氣體B的分子數相同,下列說法中不正確的是( 。
A.同溫同A、B兩氣體的密度之比ab
B.量氣體AB的分子數之比ba
C.兩種氣體AB的相分子量之比ba
D.相同狀況下同體

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】消毒液在日常生活中被廣泛應用。某消毒液無色,pH>7,對某些有色物質有漂白作用。你認為它可能的有效成分是

A.NaClB.Na2CO3C.KMnO4D.NaClO

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】硼氫化鈉(NaBH4)具有優(yōu)良的還原性,在有機化學和無機化學領域有著廣泛的應用.利用硼精礦(主要成分為B2O3 , 含有少量Al2O3、SiO2、FeCl3等)制取NaBH4的流程如圖1:
已知:偏硼酸鈉(NaBO2)易溶于水,不溶于醇,在堿性條件下穩(wěn)定存在,回答下列問題:
(1)寫出加快硼精礦溶解速率的措施(寫一種).
(2)操作1為 , 濾渣主要成分為
(3)除硅鋁步驟加入CaO而不加入CaCl2的原因有:①能將硅、鋁以沉淀除去;②
(4)氫化鎂(MgH2)中H元素的化合價為;MgH2與NaBO2在一定條件下發(fā)生反應1,其化學方程式為:
(5)如圖2在堿性條件下,在陰極上電解NaBO2也可制得硼氫化鈉,寫出陰極室的電極反應式
(6)硼氫化鈉是一種強還原劑,堿性條件可處理電鍍廢液中的硫酸銅制得納米銅,從而變廢為寶,寫出該反應的離子方程式

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列各組物質中,含有相同的化學鍵的是(

A. HI和NaIB. H2S和SO2C. Cl2和KClD. F2和NaBr

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】恒容密閉容器中存在下列平衡:CO(g)+H2O(g)CO2(g)+H2(g).CO2(g)的平衡物質的量濃度c(CO2)與溫度T的關系如圖所示.下列說法錯誤的是(

A.在T2時,若反應進行到狀態(tài)D,則一定有v<v
B.平衡狀態(tài)A與C相比,平衡狀態(tài)A的c(CO)小
C.若T1、T2時的平衡常數分別為K1、K2 , 則K1<K2
D.反應CO(g)+H2O(g)CO2(g)+H2(g)的△H>0

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】回答下列問題:(均用NA表示阿伏伽德羅常數的值)
(1)0.1molAl2(SO43中含有離子總數為個,Al3+的質量是 , SO42的物質的量是
(2)若某原子的摩爾質量是M g/mol,則一個該原子的真實質量是g;
(3)將標準狀況下的aLHCl(g)溶于1000g水中,得到的鹽酸密度為bg/mL,則該鹽酸的物質的量濃度是;
(4)現有14.4g CO和CO2的混合氣體,在標準狀況下其體積為8.96L;
①該混合氣體的平均摩爾質量為;
②混合氣體中碳原子的個數為

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在100℃時,將0.200mol的四氧化二氮氣體充入2L抽空的密閉容器中,每隔一定時間對該容器內的物質進行分析,得到如下表格:

時間(S)

0

20

40

60

80

100

n(N2O4) mol

0.200

c1

0.10

c3

a

b

n(NO2) mol

0.000

0.120

c2

0.240

0.240

0.240

試填空:
(1)該反應的化學方程式為 ,
(2)達到平衡時四氧化二氮的轉化率為
(3)20s時四氧化二氮的濃度c1=molL1 ,
(4)在0~20s時間段內,二氧化氮的平均反應速率為

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于摩爾質量的敘述正確的是( 。

A. 氫氣的摩爾質量是2 g B. 氫氣的摩爾質量就是其相對分子質量

C. 氫的摩爾質量是2 g/mol D. 氫氣的摩爾質量是2 g/mol

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