【題目】下列說法正確的是

A. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)均能發(fā)生水解

B. 氨基酸均只含有一個羧基和一個氨基

C. 植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

D. 聚乙烯、油脂、纖維素均為高分子化合物

【答案】C

【解析】A．糖類中的單糖不能水解；B、每個氨基酸中至少含有一個氨基和一個羧基；C、植物油中含有不飽和鍵(比如碳碳雙鍵)；D、油脂不屬于高分子化合物。

A．糖類中的葡萄糖屬于單糖，是不能水解的糖，選項A錯誤；B、每個氨基酸中至少含有一個氨基和一個羧基，選項B錯誤；C、植物油中含有不飽和鍵(比如碳碳雙鍵)，能與Br2發(fā)生加成反應，從而使溴的顏色褪去，選項C正確；D、油脂不屬于高分子化合物，選項D錯誤。答案選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】科學家研究鎘、銅對河蜆過氧化氫酶活性的影響，用一定濃度的鎘、銅處理河蜆一段時間后，測得河蜆過氧化氫酶活性如表所示．

鎘、銅對河蜆過氧化氫酶活性的影響

毒物

空白對照組

a

銅

鎘+銅

質(zhì)量濃度（μgL﹣1）

0

50

b

150

50

b

150

50

b

150

酶活性（Umg﹣1）

433

582

455

387

488

426

380

315

275

135

請回答下列問題：

（1）本實驗的實驗目的是 ．

（2）表中a是 ，b為 ．

（3）列舉本實驗需要控制的兩個無關變量： ．

（4）過氧化氫酶活性測定可用過氧化氫作為底物，用一定條件下單位時間內(nèi)的 來表示．

（5）某學校興趣小組的同學利用河蜆的新鮮的軟體組織制成研磨液，比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率．研磨河蜆軟體組織的目的是 ．能否用河蜆過氧化氫酶作為實驗材料來探究溫度對酶活性的影響？為什么？ ．

（6）在下面的坐標中畫出酶活性與溫度的關系曲線（畫出大致趨勢即可）．

．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】請回答下列有關實驗的問題：

（1）大豆中含有多種營養(yǎng)成分，為了檢測大豆種子中是否含有蛋白質(zhì)，應選取的試劑是 ；西瓜汁和梨汁比較，適宜用來檢測生物組織中還原糖的理想材料是 ．

（2）在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中，研磨時為了保護色素不被破壞，要加入 ；用紙層析法分離葉綠體中的色素，擴散最快的一條色素帶呈 色．

（3）在做“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗時，用吡羅紅甲基綠染色劑對細胞進行染色，能被甲基綠染成綠色的物質(zhì)是 ，用高倍顯微鏡觀察線粒體時，可以將活細胞中的線粒體染成藍綠色，而細胞質(zhì)幾乎接近無色的染液是 ．

（4）現(xiàn)有三支試管A、B、C，向試管A、C內(nèi)各加入2mL可溶性淀粉溶液，向試管B內(nèi)加入2mL蔗糖溶液，再按如圖所示步驟操作，最后分別用斐林試劑檢驗．回答下列問題：

①用斐林試劑檢測還原糖的加熱方式為 ．

②A、B、C試管中會出現(xiàn)磚紅色沉淀的是 ．

③試管A和B對照，說明酶具有 ．

④試管A和C對照，說明酶的活性受 影響．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某元素原子的質(zhì)量數(shù)為52，中子數(shù)為28，其基態(tài)原子未成對電子數(shù)為（ ）

A. 1 B. 3 C. 4 D. 6

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液，然后在a、c試管中各加5mL第2天的提取液，在b、d試管中各加5mL第4天的提取液。如圖:在a、b試管中各加入等量碘液，在c、d試管中各加入等量的斐林試劑，煮沸。觀察比較顏色變化，結果是 （ ）

A．a、b試管呈藍色，且a比b顏色淺；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色淺

B．a、b試管呈藍色，且a比b顏色深；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色淺

C．a、b試管呈藍色，且a比b顏色淺；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色深

D．a、b試管呈藍色，且a比b顏色深；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色深

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一定溫度下2 L的恒容容器甲中，加入2 mol碳和2 mol CO2發(fā)生如下反應：C(s)+CO2(g)2CO(g)

ΔH>0，測得容器中CO2的物質(zhì)的量隨時間t的變化關系如圖所示。

（1）該反應的ΔS (填“>”“<”或“=”)0，在 (填“較高”或“較低”)溫度下有利于該反應自發(fā)進行。

（2）上述溫度下此反應的平衡常數(shù)K為 。(結果保留一位小數(shù))

（3）向上述平衡體系中再通入CO2，則CO2的轉化率 (填“增大”“減小”“不變”或“無法確定”)。

（4）相同溫度下，2 L的恒容容器丙中加入4 mol碳、4 mol CO2和4 mol CO。開始反應時v(正) (填“<”“>”或“=”)v(逆)。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某外毒素為環(huán)狀肽，結構式如圖所示，據(jù)圖回答問題：

（1）該化合物中含有 個游離的氨基， 個游離的羧基。

（2）組成該化合物的氨基酸有 種，其中重復出現(xiàn)的R基是 。

（3）該化合物含有 個肽鍵。

（4）B框所示的R基所構成的氨基酸的相對分子質(zhì)量是 。

（5）該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了 個水分子，相對分子質(zhì)量減少了 。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)在常溫下能與銅發(fā)生化學反應的是（ ）

A.稀H2SO4B.濃鹽酸

C.NaOH溶液D.稀HNO3

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關硫及其化合物的說法正確的是（　　）

A. 硫單質(zhì)在過量的空氣中燃燒生成SO3

B. 自然界的硫元素主要以硫單質(zhì)、硫化物和硫酸鹽等形式存在

C. 二氧化硫和氯氣使品紅溶液褪色的原理相同

D. 濃硫酸與碳在一定條件下的反應，體現(xiàn)了濃硫酸的強氧化性與酸性

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