Question

下列物質(zhì)誤食后不會引起中毒的是

1. A.
   味精
2. B.
   NaNO₂
3. C.
   CH₃OH
4. D.
   白磷

Answer 1

A

A、味精是調(diào)味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味。B、亞硝酸鈉有毒，對人體危害很大，有致癌性。C．CH₃OH，會引起失明和癱瘓，劑量大時會導致死亡。D、白磷有劇毒。