Question

下列關(guān)于有機物的說法正確的是（　�。�

• A、石油分餾和煤的干餾都是物理變化
• B、纖維素、動物脂肪都是有機高分子化合物
• C、一定濃度的甲醛溶液可以用來浸泡保存標本
• D、淀粉和蛋白質(zhì)完全水解的產(chǎn)物都是葡萄糖

Answer 1

分析：A．煤的干餾為化學(xué)變化；
B．動物脂肪為油脂，不屬于高分子化合物；
C．HCHO能殺菌防腐的作用；
D．蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物為氨基酸．

解答：解：A．煤的干餾為化學(xué)變化，而石油分餾為物理變化，故A錯誤；
B．動物脂肪為油脂，不屬于高分子化合物，而纖維素為多糖，屬于高分子化合物，故B錯誤；
C．HCHO能殺菌防腐的作用，則一定濃度的甲醛溶液可以用來浸泡保存標本，故C正確；
D．蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物為氨基酸，而淀粉的水解產(chǎn)物為葡萄糖，故D錯誤；
故選C．

點評：本題考查較綜合，涉及有機物的結(jié)構(gòu)性質(zhì)、高分子化合物、有機物的反應(yīng)及用途等，注重基礎(chǔ)知識的考查，題目難度不大．