當含有下列結構片斷的蛋白質在胃中水解時，不可能產生的氨基酸是 
D

試題分析：蛋白質水解可以得到氨基酸，該蛋白質片段水解后可以得到、和，而得不到，故本題的答案選擇D。
點評：本題考查了蛋白質的水解，屬于對基礎知識的考查，該題考查學生對蛋白質水解時產物的判斷，該題比較容易。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

蘋果是果品之王，下列關于蘋果的敘述和判斷都正確的是(　　)
 
敘述
判斷
A
青蘋果汁遇碘水變藍色
青蘋果汁中含有葡萄糖
B
熟蘋果汁遇碘水不變藍色
熟蘋果中不含淀粉
C
熟蘋果汁可還原銀氨溶液
熟蘋果汁中只含葡萄糖不含淀粉
D
熟蘋果汁遇碘水變藍色
熟蘋果汁中只含淀粉不含葡萄糖
 

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（  ）
A．淀粉在人體內能水解成葡萄糖B．纖維素和淀粉遇碘水均呈藍色
C．葡萄糖和淀粉均屬于高分子化合物D．凡含有食品添加劑的食物均不可食用

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

鑒別某種白色織物是否是蠶絲（主要成分蛋白質）制品，可選用的方法是(     )
A．滴加鹽酸B．滴加濃硫酸C．滴加濃硝酸D．滴加氫氧化鈉溶液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

某有機物A分子的球棍模型（最小球代表氫原子，其它球分別代表氧原子，碳原子和氮原子）如右圖所示，請據(jù)此填空：

（1）A分子式        具有官能團的名稱          
（2）A名稱         
（3）A和氫氧化鈉溶液反應的離子方程式（A寫結構簡式）                

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質變性
B．利用油脂在酸性條件下的水解，可以生產甘油和肥皂
C．可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質
D．淀粉和纖維素水解的最終產物都是葡萄糖，因此二者互為同分異構體

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

欲將蛋白質從水中析出而又不改變它的性質，應加入  （     ）
A．溶液B．酒精溶液
C．溶液D．溶液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

區(qū)分羊毛織品和尼龍布最簡單有效的方法是
A．灼燒并聞氣味B．觀察外觀
C．放在水中比較柔軟性D．取樣品，請專業(yè)機構分析鑒定

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于油脂的敘述中不正確的是（  ）
A．油脂能水解為高級脂肪酸和甘油B．油脂沒有固定的熔、沸點
C．油脂不屬于高分子化合物D．油脂都不能使溴水褪色

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