下列敘述正確的是(  )
A.碳酸氫鈉溶液可用于區(qū)分乙酸、乙醇和苯
B.糖類、油脂、蛋白質都是高分子化合物,都可以在一定條件下發(fā)生水解反應
C.用乙醇和濃硫酸制備乙烯時,可用水浴加熱控制反應的溫度
D.將(NH4)2SO4、CuSO4溶液分別加入蛋白質溶液,都出現(xiàn)沉淀,表明二者均可使蛋白質變性
A

試題分析:A.碳酸氫鈉溶液加入乙酸中發(fā)生反應冒氣泡;加入乙醇中不發(fā)生反應,不分層;而加入苯中,不能相互溶解而出現(xiàn)分層現(xiàn)象。三種液體,現(xiàn)象個不相同,可以鑒別。正確。B.糖類、油脂、蛋白質都可以在一定條件下發(fā)生水解反應,但是只有蛋白質一定是高分子化合物,而糖類中的葡萄糖、蔗糖是小分子,油脂也不是高分子化合物。錯誤。C.用乙醇和濃硫酸制備乙烯時,要迅速加熱至溫度到170℃,水浴加熱溫度最高為100℃,因此不能用水浴加熱控制反應的溫度。錯誤。D.將(NH4)2SO4、CuSO4溶液分別加入蛋白質溶液,都出現(xiàn)沉淀,前者是由于溶解度減小,后者是因為蛋白質變性,原因不同。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

關于乙炔分子結構的描述錯誤的是
A.乙炔分子中的碳原子采用sp雜化
B.分子中含有3個σ鍵和2個π鍵
C.叁鍵鍵能是乙烷中C-C單鍵鍵能的3倍
D.分子中碳氫與碳碳鍵鍵角約為180°

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

由兩種烴組成的混合氣體2 L與足量的氧氣充分反應后生成CO2 5 L、H2O 6 L(所有體積都在120℃測定),則這兩種混合氣體的不可能組成是                 (        )
A.CH4、C4H8B.C2H4、C4H10C.C2H4、C3H8D.C2H6、C4H6

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:推斷題

化合物F是一種重要的有機合成中間體,它的合成路線如下:

(1)化合物F中含氧官能團的名稱是                       ,由B生成C的化學反應類型是                  
(2)寫出化合物C與乙酸反應生成酯的化學方程式:
 
                                                                
(3)寫出化合物B的結構簡式                    。
(4)某化合物是D的同分異構體,且分子中只有三種不同化學環(huán)境的氫原子。寫出該
化合物的結構簡式                  (任寫一種)。
(5)請根據(jù)已有知識并結合相關信息,寫出以苯酚()和CH2=CH2為原料制備
有機物  的合成路線流程圖(無機試劑任用)。
合成路線流程圖示例如下:
H2C="=" CH2CH3CH2Br  CH3CH2OH

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列敘述正確的是______。
①乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色,發(fā)生加成反應;②苯在一定條件下,既能發(fā)生取代反應,又能發(fā)生加成反應;③乙烯在常溫常壓下可以與氫氣、HCl發(fā)生加成反應;④CH2===CH—CH3+Br2CH2Br—CH===CH2+HBr屬于加成反應;⑤苯使溴水褪色發(fā)生加成反應;⑥苯與液溴在三氯化鐵作催化劑的條件下發(fā)生加成反應;⑦乙烷、乙醇、乙酸、苯、纖維素、油脂、蛋白質均能發(fā)生取代反應;⑧乙烯通入溴水中發(fā)生取代反應;⑨乙醇可以被氧化為乙酸,二者都能發(fā)生酯化反應。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

已知有機物A的紅外光譜和核磁共振氫譜如下圖,下列說法錯誤的是     (      )
A.由紅外光譜可知,該有機物中至少有三種不同的化學鍵
B.由核磁共振氫譜可知,該有機物分子中有三種不同化學環(huán)境的氫原子
C.僅由其核磁共振氫譜無法得知其分子中的氫原子總數(shù)
D.若A的化學式為C3H6O,則其結構簡式為CH3COCH3

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

現(xiàn)在有苯、苯乙烯、乙醛、乙酸乙酯組成的混合物,測得碳元素的質量分數(shù)為72% ,則其氧元素的質量分數(shù)為
A.19.6% B.22% C.36.4% D.條件不足無法求解

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

分析下表中各項的排布規(guī)律,有機物X是按此規(guī)律排布的第19項,下列有關X的組成、性質的說法中肯定錯誤的是
1
2
3
4
5
6
7
8
CH4
CH2O
CH2O2
CH4O
C2H6
C2H4O
C2H4O2
C2H6O
 
①是戊酸;②是戊醇;③是丁酸甲酯;④在稀硫酸中易變質;⑤一定能與鈉反應
A.②⑤         B.①③④         C.③④          D.②③⑤

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

有A、B、C三種氣態(tài)烴組成的混合物共x mol,與足量氧氣混合點燃完全燃燒后恢復原狀況(標準狀況)時,氣體體積減少了2x mol,則3種烴可能為(  )
A.CH4、C2H6、C3H8         B.CH4、C2H4、C3H4
C.C2H4、C2H2、CH4         D.C2H6、C3H4、C2H4

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