下列說法正確的是（　　）
A、地溝油和礦物油都屬于酯類物質(zhì)B、在食品袋中放人盛有硅膠和鐵粉的透氣小袋，可防止食物受潮、氧化變質(zhì)C、為測定熔融氫氧化鈉的導(dǎo)電性，將氫氧化鈉固體放在石英坩堝中加熱熔化D、電解從海水中得到的氯化鎂溶液可獲得金屬鎂
分析：A．地溝油屬于酯類，礦物油屬于烴類；
B．硅膠具有吸水的性質(zhì)，鐵具有還原性可防氧化；
C．高溫下氫氧化鈉和二氧化硅反應(yīng)；
D．根據(jù)電解產(chǎn)物分析．
解答：解：A．地溝油屬于酯類，礦物油屬于烴類，故A錯誤；
B．硅膠具有吸水的性質(zhì)，鐵具有還原性可防氧化，故B正確；
C．石英的成分為二氧化硅，高溫下氫氧化鈉和二氧化硅反應(yīng)，故C錯誤；
D．電解氯化鎂溶液得到氯氣、氫氣和氫氧化鎂，得不到鎂，電解熔融氯化鎂可獲得鎂，故D錯誤，
故選B．
點評：本題考查常見物質(zhì)性質(zhì)和電解原理．電解產(chǎn)物可根據(jù)離子放電順序來確定，難度中等．
練習冊系列答案
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設(shè)nA代表阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值，下列說法正確的是（　�。�

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④在氯化氫熱氣流中加熱晶體；
⑤電解上述所得鹽（熔融條件下）．
下列說法正確的是（　�。�

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