Question

【題目】2017年第三季度中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場總規(guī)模已經(jīng)達到了582.7億元人民幣，下圖為“2017年第三季度中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場份額構(gòu)成示意圖”。據(jù)此完成下面小題。

【1】互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場蓬勃興起的主要原因是

A. 互聯(lián)網(wǎng)技術發(fā)達 B. 餐飲行業(yè)質(zhì)量的提升

C. 流動人口增加 D. 消費水平提高

【2】與傳統(tǒng)餐飲門店相比，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店

A. 服務范圍更大 B. 投資成本更低

C. 食品種類更豐富 D. 投資風險更高

【3】互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店最佳的選址應臨近

A. 工業(yè)園區(qū) B. 大型居住區(qū) C. 大學校園區(qū) D. 中心商務區(qū)

Answer 1

【答案】

【1】A

【2】B

【3】D

【解析】

【1】根據(jù)材料結(jié)合所學知識，隨著互聯(lián)網(wǎng)興起，外賣市場蓬勃發(fā)展，為消費者提供了更為便利的送餐服務。借助外賣服務的興起，傳統(tǒng)餐飲業(yè)也得以轉(zhuǎn)型升級�；ヂ�(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場蓬勃興起的主要原因是互聯(lián)網(wǎng)技術發(fā)達，A對，BCD錯。故選A。

【2】傳統(tǒng)餐飲門店可以吸引來之更遠地區(qū)的顧客，服務范圍應該遠遠大于互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店，A錯；兩者食品種類應該相差不大，C錯；與傳統(tǒng)餐飲門店相比，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店主要借助互聯(lián)網(wǎng)進行訂餐和物流配送，顧客不需要進入門店，使得傳統(tǒng)餐飲不需要租用大量門店進行經(jīng)營，投資成本大大降低，投資風險降低，B選項正確，D錯誤。故選B。

【3】結(jié)合圖示可知互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣門店市場份額最高的為白領商務市場，而白領階層主要分布商務區(qū)。白領上班時間緊湊，選擇外賣數(shù)量較多，D對，ABC錯。故選D。

中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣將呈現(xiàn)以下趨勢：1、進一步完善物流配送系統(tǒng)，疊加多元化應用場景送餐物流是互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣服務的基礎載體，外賣送餐的及時性與準時性是影響外賣用戶體驗的一個重要因素。2、精細化運營成為關鍵，品質(zhì)為先從長遠來看，紅包補貼短期內(nèi)快速培養(yǎng)用戶消費習慣的手段，精細化的運營，提供給用戶更好的品質(zhì)服務才將會是未來競爭的關鍵。