Question

如圖1是小明同學(xué)探究“水的沸騰”的實驗裝置．
（1）為了節(jié)約能源適當縮短實驗時間，可以采取的措施有（寫出兩種）：
①______②______
（2）當水溫上升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止記錄．
①圖甲中溫度計的示數(shù)為______℃．圖乙中，表示水在沸騰時的現(xiàn)象是其中的______圖．
②根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時間變化的圖象，如圖丙所示．有圖象可知，在當時條件下，水的沸點是______℃．
③水的沸騰特點是______；______．
④水沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”．“白氣”是水蒸氣遇冷______形成的．
（3）小明同學(xué)在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中．

時間/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65	75
溫度/℃	98	70	55	45	35	28	24	22	22	22

（4）請在坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
（5）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗時的環(huán)境溫度（即室溫）應(yīng)在______℃左右．
（6）根據(jù)描畫出的水溫隨時間變化的曲線．可知沸水在自然冷卻過程中溫度變化的規(guī)律是：______．
（7）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱中，然后冷卻5min．
你認為方法______的冷卻效果好．

Answer 1

（1）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，水的質(zhì)量不變，為了節(jié)約能源適當縮短實驗時間，根據(jù)Q=cm△t 知，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低等等．
（2）①零刻度在溫度計的下方，液柱遠離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，示數(shù)是98℃．
水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．現(xiàn)象A符合水沸騰時的現(xiàn)象．
②有圖象可知，水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時水的沸點是98℃．
③水沸騰的特點：水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
④“白氣”是杯中汽化成的水蒸氣遇冷的空氣液化形成的．
（4）在圖象上描出（0，98）（5，70）（10，55）（15，45）（25，35）（35，28）（45，24）（55，22）（65，22）（75，22）各點，用光滑的曲線連接各點．如圖．

（5）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可推知，當水的溫度為22℃時，水的溫度保持不變，可以判斷環(huán)境的溫度是22℃．
（6）根據(jù)描畫出的水溫隨時間變化的曲線判斷，水和環(huán)境的溫度差越大，水放出熱量越快，水和環(huán)境的溫度差越小，水放出熱量越慢．
（7）根據(jù)水和環(huán)境的溫度差越大，水放出熱量越快，先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶效果更好．
故答案為：（1）減少水的質(zhì)量；提高水的初溫；（2）①98；A；②98；③不斷吸收熱量，溫度保持不變；④液化；（4）如上圖；（5）22；（6）開始溫度下降較快，后來變慢，最后保持不變；（7）①；