Question

15．在“觀察水的沸騰”的實驗中：

（1）小明觀察到某同學測水溫的操作如圖甲，指出他在使用溫度計時存在的問題：溫度計的玻璃泡與燒杯底部接觸了．
（2）除了圖甲中所給的實驗器材外，完成本實驗還需要添加的測量工具有秒表．
（3）實驗中同學們觀察到圖乙中a、b兩種情景，其中圖a是水在沸騰時氣泡的變化
 （4）按圖甲由下至上（“上至下”/“下至上”）安裝實驗裝置，石棉網(wǎng)的高度應(yīng)根據(jù)酒精燈的外焰（“鐵圈”/“酒精燈的外焰”/“溫度計的玻璃泡”）的高度適當調(diào)整．
（5）小明在水溫升高到90°C時開始每隔1min記錄一次水的溫度．記錄的數(shù)據(jù)如下表所示，其中在第2min記錄數(shù)據(jù)時，溫度計的示數(shù)如圖丙所示，請將讀數(shù)填在表內(nèi)的空格處．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/°C	90	92		96	98	99	99	99

（6）請你幫助小明根據(jù)表中的數(shù)據(jù)在圖丁中畫出水的溫度隨時間變化的圖象．
（7）從圖象中可以看出水的沸點是99℃，水在沸騰時溫度變化的特點是吸熱但溫度不變．

Answer 1

分析 （1）在溫度計測量液體溫度時，正確的方法是：①溫度計的玻璃泡要全部浸入被測液體中；不要碰到容器底或容器壁；②溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；③讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中的液柱上表面相平．
（2）因要記錄加熱時間，故還需要秒表；
（3）掌握沸騰時和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，到水面消失．沸騰時，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；
（4）實驗時，需用酒精燈的外焰加熱，所以要調(diào)整好鐵圈的高度，然后根據(jù)溫度計的使用規(guī)則固定好其位置；
（5）在進行溫度計的讀數(shù)時，要認清溫度計的分度值；
（6）根據(jù)數(shù)學上的描點連線方法做出水溫與時間的關(guān)系圖線；
（7）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體此時的沸點．沸騰的條件：達到沸點，并且能繼續(xù)吸熱．

解答 解：（1）由圖可知，（a）溫度計的讀數(shù)方法不正確，溫度計的玻璃泡與燒杯底部接觸了；
（2）據(jù)課本知識可知，因要記錄加熱時間，故還需要秒表；
（3）a中氣泡在上升的過程中逐漸的變大，所以是沸騰時的現(xiàn)象，b中氣泡變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（4）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計的高度，因此必須按照自下而上的順序進行．
（5）此溫度計的分度值是1℃，所以溫度計的示數(shù)是94℃．
（6）首先確定橫軸和縱軸代表的物理量和相應(yīng)的標度，然后確定對應(yīng)點，最后描點連線做出圖象：

（7）由表中數(shù)據(jù)可知，水在99℃時，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以水的沸點是99℃．
故答案為：（1）溫度計的玻璃泡與燒杯底部接觸了；（2）秒表；（3）a；（4）下至上；酒精燈的外焰；（5）94；（6）見上圖；（7）99；吸熱但溫度不變．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，主要考查了溫度計的讀數(shù)問題，在進行讀數(shù)時，一定要注意溫度計的分度值．同時還考查了是沸騰時的特點，及沸騰時和沸騰前的現(xiàn)象，難度不大，綜合性較強．