Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如表．

物質(zhì)	質(zhì)量/g	初始溫度/℃	加熱時(shí)間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量 （選填“相同”或“不相同”），其中 粗略反映了物質(zhì)吸熱的多少．
（2）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時(shí)間，此時(shí)，水吸收的熱量 （選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．

Answer 1

【答案】相同；加熱時(shí)間；大于
【解析】解：
（1）根據(jù)控制變量法水和食用油的質(zhì)量相同，都是60g；
加熱過程中，水和食用油吸熱的多少是通過加熱時(shí)間來反映；
（2）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時(shí)間．因?yàn)檫x用相同的酒精燈加熱，所以加熱時(shí)間長的吸收的熱量多．即水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．
所以答案是：（1）相同；加熱時(shí)間；（2）大于．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了水的比熱容的特點(diǎn)及應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握水的比熱是：C=4.2×103焦耳/(千克?℃)，它表示的物理意義是：每千克的水當(dāng)溫度升高（或降低）1℃時(shí)，吸收（或放出）的熱量是4.2×103焦耳才能正確解答此題．