Question

（8分）為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表。

（1）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質(zhì)量_________（選填“相同”或“不相同”），加熱結(jié)束時(shí)，食用油的溫度比水溫度_____（選填“高”或“低”）.
（2）在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的 時(shí)間，此時(shí)，水吸收的熱量________（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量.
（3）實(shí)驗(yàn)表明，_____________（選填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強(qiáng)。

Answer 1

（1）相同 高 （2）大于 （3）水

解析試題分析：觀察表格知，水的質(zhì)量是60g，食用油的質(zhì)量是60g，故它們的質(zhì)量相同，水和食用油的初溫都是20攝氏度，共同加熱6分鐘后，水的溫度變?yōu)?5攝氏度，食用油的溫度變?yōu)?8攝氏度，故加熱結(jié)束時(shí)，食用油的溫度比水溫度高，在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，兩個(gè)相同的酒精燈對(duì)其加熱，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，吸收與放出的熱量也就越多，故水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量。根據(jù)熱量的計(jì)算公式Q=cm△t，當(dāng)m△t一定時(shí)，吸收的熱量越多的物質(zhì)，比熱容越大，也就是吸熱能力越強(qiáng)，因?yàn)樗�和食用油的質(zhì)量相同，初溫相同，要使水和食用油的最后溫度相同，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量，所以水的比熱容大，故水吸熱的能力更強(qiáng)。
考點(diǎn)：比熱容。