Question

13．在“觀察水的沸騰”的實驗中，某個實驗小組觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖1所示，則圖乙是水沸騰前的情況．實驗小組還得到如表的實驗數(shù)據(jù)：

時間（min）	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第12min時的數(shù)據(jù)；從記錄數(shù)據(jù)可得出的實驗結(jié)論是：此時水沸騰的溫度為98℃；在沸騰過程中水吸熱（填“吸”或“放”）．根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)畫出其溫度與時間的關(guān)系如圖2中圖線a所示，若其他條件不變，僅將燒杯中的水增多，則溫度與加熱時間的關(guān)系圖線正確的是c
A．a(chǎn)     B．b     C．c      D．d
（2）他在實驗過程中發(fā)現(xiàn)：從開始加熱到水剛沸騰時所用時間過長，請你說出兩種可能的原因：
①水的質(zhì)量太大．②水的初溫太低．

Answer 1

分析 水沸騰時和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小
（1）液體在沸騰時溫度會保持不變，不同的那個自然就是錯誤的．液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，據(jù)此分析表中實驗數(shù)據(jù)答題．
液體的沸點跟液體的氣壓、種類、是否有雜質(zhì)有關(guān)，跟液體質(zhì)量無關(guān)；
（2）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，根據(jù)Q=cm△t知，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低等等．

解答 解：乙圖中氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時的現(xiàn)象．甲圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（1）從表格中可以看出水是從第9min開始沸騰的，但是第12min時的數(shù)據(jù)，與其他的數(shù)值不同，所以是錯誤的．
水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，水從第9min開始就保持98℃不再改變，所以沸點就是98℃，．
其它條件不變，說明氣壓、液體都不變，所以沸點不變，故溫度與時間的關(guān)系圖線正確的是C．
（2）從給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，根據(jù)Q=cm△t知，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低等等．
故答案為：乙；（1）12；98；吸；c；（2）①水的質(zhì)量太大；②水的初溫太低．

點評 水的沸騰實驗是初中熱學(xué)部分最重要的實驗，本題考查的比較全面，考查了沸騰前和沸騰時氣泡變化、沸騰的特點、沸點等等．