Question

小明在“觀察水的沸騰”實驗中，當水溫升到88℃時，每隔1min讀一次溫度計的示數．直到水沸騰3min后停止讀數，數據記錄如下表；

時間/min	0	l	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94	96	98	98	98	98

（1）如圖2　  　（“甲”或“乙”）是沸騰時情景．
（2）根據表格中的數據，在圖1的小方格紙上畫出水的溫度隨時間變化的圖象；
（3）由水的沸點判斷當時的大氣壓　   　（大干，等于/小于）標準大氣壓．

Answer 1

（1）甲；（2）如圖；（3）小于．

試題分析：（1）沸騰前氣泡在上升過程中，體積減小，到液面時消失；沸騰時產生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積增大，最后破裂．
（2）根據數學上的描點連線方法做出水溫與時間的關系圖線．
（3）一標準氣壓下水的沸點是100℃，氣壓升高時，沸點也升高，氣壓降低時，沸點也降低．
解：（1）沸騰時，有大量氣泡產生，氣泡在上升過程中體積增大，所以甲圖是沸騰時的現象，水沸騰時要不斷吸熱，但溫度不變．
（2）首先確定橫軸和縱軸代表的物理量和相應的標度，然后確定對應點，最后描點連線做出圖象，如下圖：

（3）因為實驗中水的沸點是98℃，小于100℃，根據沸點和氣壓的關系，實驗時的大氣壓是小于標準大氣壓的．
故答案為：（1）甲；（2）如圖；（3）小于．
點評：此題是探究水的沸騰實驗，主要考查了溫度計的讀數、沸點的概念和沸騰時的特點，同時還考查了沸點與氣壓之間的關系．