Question

16．做“探究冰的熔化特點”的實驗．

（1）裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中，不用酒精燈加熱．這樣做，不但能使燒杯均勻受熱，而且冰的溫度升高較慢（選填“快”或“慢”），便于記錄各個時刻的溫度．為了使燒杯內(nèi)各部分受熱均勻，還需要進行的操作是用攪拌棒攪拌．
（2）實驗中，每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù)并終注意觀察燒杯中冰的狀態(tài)變化，某時刻，溫度計如圖1所示，示數(shù)為3℃．
（3）根據(jù)數(shù)據(jù)描點連線如圖2所示，第6min時，該物質(zhì)狀態(tài)為固液共存（固態(tài)/液態(tài)/固液共存），熔化過程用時2min．

Answer 1

分析 （1）為了能使固體物質(zhì)均勻受熱，常用水浴法，若物質(zhì)的熔點較低，可以不對其加熱，還可以用攪拌棒進行攪拌，這樣不僅能夠使燒杯均勻受熱，而且冰的溫度升高較慢，便于記錄數(shù)據(jù)；
（2）在探究物質(zhì)的熔化特點時，不僅要記錄其溫度的變化情況，還要觀察其狀態(tài)的變化情況；在進行溫度計的讀數(shù)時，注意溫度計的分度值；
（3）結(jié)合圖象可知，在熔化過程中溫度保持不變．晶體在熔化過程中處于固液共存態(tài)．

解答 解：（1）冰的熔點為0℃，所以裝有碎冰的燒杯直接放置在空氣中，不但能使燒杯均勻受熱，而且冰的溫度升高較慢，便于記錄各個時刻的溫度．為了使燒杯內(nèi)各部分受熱均勻，還需要用攪拌棒進行攪拌；
（2）探究冰的熔化特點，不僅要探究溫度隨時間的變化情況，而且要觀察其狀態(tài)的變化；溫度計的分度值為1℃，所以其示數(shù)為3℃；
（3）由圖象知，冰達到熔點后從4min開始熔化，到8min結(jié)束，熔化時間為4min，此過程中雖不斷吸熱但溫度保持不變．在第6min，該物質(zhì)處于熔化過程，所以是固液共存態(tài)．
故答案為：（1）慢；用攪拌棒攪拌；（2）狀態(tài)；3；（3）固液共存；4．

點評 此題是探究冰的熔化特點，考查了學生對水浴法的應用及理解，同時考查了熔化圖象的畫法及晶體熔化時的特點．晶體與非晶體最大的區(qū)別就是看是否有一定的熔點，從圖象上分辨，最大的不同就是晶體有一段時間只吸熱而溫度不變，我們應該學會區(qū)分．