Question

15．在“測量牛奶密度”的實驗中．

（1）小明先將牛奶倒入量筒，如圖甲所示，則牛奶的體積為30cm³；接著將天平放在水平臺面上，如圖乙所示，他應(yīng)先將游碼撥到標(biāo)尺左端的零刻線處，再調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平平衡：用調(diào)節(jié)好的天平測出空燒杯的質(zhì)量為33g，然后將量筒的牛奶倒入燒杯，用天平測量燒杯和牛奶的總質(zhì)量，天平平衡時如圖丙所示，燒杯和牛奶的總質(zhì)量為63.6g．
（2）根據(jù)以上實驗數(shù)據(jù)計算出牛奶的密度為1.02×10³kg/m³，用該方法測得的密度比真實值偏小．

Answer 1

分析 （1）在進(jìn)行量筒的讀數(shù)時，注意分度值，視線應(yīng)與液面的凹底相平；在調(diào)節(jié)天平平衡時，游碼應(yīng)撥到零刻線上．
天平平衡時物體的質(zhì)量等于右盤中砝碼的質(zhì)量加游碼在標(biāo)尺上所對的刻度值．
（2）將牛奶的質(zhì)量和體積代入公式ρ=$\frac{m}{V}$便可求出其密度；根據(jù)公式，分別分析質(zhì)量和體積的偏差，即可得出結(jié)論．

解答 解：（1）由圖甲知，量筒的分度值為1ml，所以牛奶的體積：V=30ml=30cm³．
由圖乙知，游碼沒有在標(biāo)尺左端的零刻線上，在調(diào)節(jié)天平平衡時，應(yīng)將游碼撥到標(biāo)尺左端的零刻線處．
由圖丙知，燒杯和牛奶的總質(zhì)量m_總=50g+10g+3.6g=63.6g．
（2）牛奶的質(zhì)量：m=m_總-m_杯=63.6g-33g=30.6g
牛奶的密度：ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{30.6g}{30c{m}^{3}}$=1.02g/cm³=1.02×10³kg/m³
當(dāng)將量筒中的牛奶倒入燒杯中，會有牛奶沾在量筒壁上，而倒不干凈，因此所測的質(zhì)量會偏小，根據(jù)公式ρ=$\frac{m}{V}$得測得的密度比真實值偏�。�
故答案為：（1）30；將游碼撥到標(biāo)尺左端的零刻線處；63.6；（2）1.02×10³；小．

點評 此題通過測量牛奶的密度，考查了有關(guān)天平的使用和讀數(shù)．特別是調(diào)節(jié)天平平衡時，游碼要歸零，這也是學(xué)生在實驗操作時容易出現(xiàn)的問題．在讀數(shù)時要注意標(biāo)尺的分度值．同時考查了有關(guān)密度的計算及評估．在判斷測量值與真實值的差別時，要從質(zhì)量和體積入手．