【題目】凍豆腐做菜味道鮮美，原因在于內(nèi)部有許多小孔，這些小孔的成因是（ ）

A. 豆腐自身凍縮形成的

B. 豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的

C. 外界的冰扎進豆腐形成的

D. 豆腐自身膨脹形成的

【答案】B

【解析】凍豆腐做菜味道鮮美，原因在于內(nèi)部有許多小孔，這些小孔的成因是：豆腐里的水先凝固成冰，水凝固成冰時體積變大．冰再熔化成水流出，就留下了許多小孔。故A、C、D錯誤。B正確。

故選B

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】青少年在安靜思考問題時，心臟推動血液流動的功率約為1.5W，則你在考試的2小時內(nèi)，心臟做功約為________J，用這些功可以讓一個質(zhì)量為50kg的物體勻速升高________m。（g取10N/kg）

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】四月的婺源——中國最美的鄉(xiāng)村，處處飄溢著油菜花香，這是___現(xiàn)象；氣溫高時，香味更濃，說明_____________________________________。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】吼猴是世界上叫聲最響的動物之一，它是靠聲帶的 發(fā)出雷鳴般的吼聲警告其它動物不要侵犯它的領(lǐng)地．這里的“雷鳴般”描述的是聲音的 特性．人們可以根據(jù)聲音的 特性分辨出吼猴的叫聲．

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】冬天汽車在冰雪路面上行駛時，輪胎上裝防滑鏈，是為了 ；生活中的菜刀、剪刀的刀刃都磨得很薄，這是為了 。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】關(guān)于慣性的理解和現(xiàn)象解釋，以下說法正確的是 （ ）

A．高速飛行的子彈具有慣性，穿入木頭靜止后慣性消失

B．汽車駕駛員和前排乘客系安全帶，是為了減小汽車行駛中人的慣性

C．行駛中的公交車緊急剎車時，乘客會向前傾，是由于慣性力的作用

D．百米賽跑運動員到達終點不能馬上停下來，是由于運動員具有慣性

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】 “不敢高聲語，恐驚天上人”，這里的“高”是指聲音的（ ）

A．響度 B．音調(diào) C．音色 D．頻率

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一名傘兵，他自身的質(zhì)量是70kg，隨身所帶的全部裝備總質(zhì)量是20kg，當(dāng)他撐開降落傘在空中勻速下落時，受到的空氣阻力是 N(g=10N/kg).

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】初溫相同，質(zhì)量之比為l：2，比熱容之比為3：2的甲乙兩金屬塊，放出的熱量之比為5：6，放熱過程中兩金屬塊都不發(fā)生物態(tài)變化，則放熱后將兩金屬塊接觸，會出現(xiàn)（ ）

A．甲金屬塊放熱 B．乙金屬塊放熱

C．兩金屬塊之間不發(fā)生熱傳遞 D．無法判斷

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案