【題目】?jī)龆垢云淇紫抖�、彈性好、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美而深受喜愛(ài)．人們制作凍豆腐主要是想辦法去除新鮮豆腐中的水分．制作凍豆腐的過(guò)程經(jīng)歷了和的物態(tài)變化．

【答案】凝固；熔化
【解析】解：凍豆腐的小孔是豆腐中的水遇冷結(jié)冰，而后又熔化成水形成的，因此發(fā)生的主要物態(tài)變化是凝固和熔化．
故答案為：凝固；熔化．
要判斷凍豆腐小孔形成過(guò)程中的物態(tài)變化，首先要弄清楚凍豆腐小孔的形成過(guò)程；豆腐冰凍時(shí)，水凝結(jié)成冰，屬于凝固現(xiàn)象；當(dāng)凍豆腐解凍時(shí)，凍結(jié)的冰熔化成水，屬于熔化現(xiàn)象，在上述過(guò)程中形成了凍豆腐的小孔，可據(jù)此判斷出正確的選項(xiàng)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】下列現(xiàn)象中，不能用分子動(dòng)理論解釋的是（ ）

A．走進(jìn)花園聞到花香 B．放入水中的糖使水變甜

C．看到煙霧在空中彌漫 D．水和酒精混合總體積變小

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】要從蘋果、金桔、西瓜、葡萄四種水果的鮮果汁中，選出金桔的果汁，可依據(jù)其（ ）

A. 質(zhì)量 B. 密度 C. 體積 D. 顏色

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各種單色光中，屬于三原色光之一的是（ ）

A．紫光 B．紅光 C．橙光 D．黃光

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】科技小組的同學(xué)們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，為了更加節(jié)能環(huán)保，在北京地區(qū)新農(nóng)村街道的兩旁，使用一種新型風(fēng)光互補(bǔ)路燈，這種路燈系統(tǒng)同時(shí)安裝了風(fēng)力發(fā)電機(jī)和太陽(yáng)能電池板，有風(fēng)時(shí)通過(guò)風(fēng)力發(fā)電機(jī)發(fā)電，有陽(yáng)光時(shí)通過(guò)太陽(yáng)能電池板發(fā)電，并將電能儲(chǔ)存至蓄電池中，供路燈照明使用，這種路燈如圖所示。下列關(guān)于這種新型風(fēng)光互補(bǔ)路燈的說(shuō)法中正確的是

A．風(fēng)力發(fā)電機(jī)發(fā)電時(shí)是把機(jī)械能轉(zhuǎn)化為電能

B．風(fēng)力發(fā)電機(jī)的小風(fēng)扇只是美化城市的時(shí)尚裝飾

C．風(fēng)力發(fā)電機(jī)的小風(fēng)扇就是用來(lái)給太陽(yáng)能電池散熱的

D．太陽(yáng)能和風(fēng)能都屬于人類對(duì)不可再生能源的利用

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】磁性材料的應(yīng)用——錄音

鐵棒和鋼棒本來(lái)不能吸引鋼鐵，當(dāng)磁體靠近它或與它接觸時(shí)，它便有了吸引鋼鐵的性質(zhì)，也是被磁化了。軟鐵磁化后，磁性很容易消失，稱為軟磁性材料。而鋼等物質(zhì)在磁化后，磁性能夠保持，稱為硬磁性材料。硬磁性材料可以做成永磁體，還可用來(lái)記錄聲音、圖像等信息。如圖所示，錄音機(jī)的磁帶上就附有一層由磁性氧化物或合金薄膜而成的磁性材料小顆粒。錄音時(shí)，聲音先轉(zhuǎn)變成強(qiáng)弱變化的電流，這樣的電流通過(guò)錄音磁頭，產(chǎn)生了強(qiáng)弱變化的磁場(chǎng)。磁帶滑過(guò)時(shí)，磁帶上的小顆粒被強(qiáng)弱不同地磁化，于是記錄了一連串有關(guān)磁性變化的信息。

請(qǐng)根據(jù)上述材料，回答下列問(wèn)題：

（1）磁帶上的 記錄了聲音、圖像等信息；錄音機(jī)在把聲信號(hào)變成磁信號(hào)的過(guò)程中，要先把聲信號(hào)變成 信號(hào)；

（2）利用磁性材料記錄信息的應(yīng)用非常廣泛，請(qǐng)你舉出一例日常生活用品 。

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】防治汽車尾氣污染已經(jīng)成了刻不容緩的全球性問(wèn)題，為了檢測(cè)汽車尾氣中一氧化碳的含量，檢測(cè)人員用二氧化錫傳感器對(duì)汽車尾氣進(jìn)行檢測(cè)，如圖所示是這種檢測(cè)儀的電路。圖中R為定值電阻；Q為一氧化碳?xì)饷粼�，它在電路中的作用相�?dāng)于一個(gè)可變電阻，其阻值隨被測(cè)的一氧化碳?xì)怏w濃度的增大而增大。電源兩端的電壓不變，閉合開(kāi)關(guān)S，當(dāng)氣敏元件所測(cè)一氧化碳?xì)怏w的濃度增大時(shí)，則下列判斷中正確的是

A．電壓表示數(shù)變大，電流表示數(shù)變小

B．電壓表示數(shù)變大，電流表示數(shù)變大

C．電壓表示數(shù)變小，電流表示數(shù)變大

D．電壓表示數(shù)變小，電流表示數(shù)變小

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于信息的傳遞和能量的利用說(shuō)法正確的是（ ）
A.核電站是利用原子核聚變所釋放的能量來(lái)發(fā)電
B.光纖通信是利用光波傳輸信息
C.風(fēng)能、太陽(yáng)能、電能都是一次能源
D.手機(jī)利用超聲波傳遞信息

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

【題目】家庭廚房使用的不銹鋼鏟子，手柄由木質(zhì)材料制成，主要是由于木質(zhì)材料的（ ）

A. 隔熱性好 B. 絕緣性好 C. 密度大 D. 硬度大

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同步練習(xí)冊(cè)答案