(2010?廣東模擬)某同學(xué)在廚房里幫媽媽煮粥.媽媽說,待鍋里的水燒開后改用小火,蓋上鍋蓋,讓鍋內(nèi)的水微微沸騰,就能將粥煮好.請(qǐng)你告訴該同學(xué)其中的物理道理是什么?
分析:沸點(diǎn)與氣壓有關(guān),氣壓高沸點(diǎn)高.水沸騰的特點(diǎn):吸熱溫度不變.
解答:解:鍋蓋上鍋蓋,鍋內(nèi)的氣壓會(huì)高一些,這樣水的沸點(diǎn)就會(huì)升高.又水沸騰以后,溫度保持不變;所以用猛火燒溫度也不會(huì)升高,故讓鍋內(nèi)的水微微沸騰,就可將粥煮好.
點(diǎn)評(píng):本題只要抓住沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系和沸騰的特點(diǎn)即可解答.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:

(2010?廣東模擬)三個(gè)實(shí)驗(yàn)小組同時(shí)分別探究“蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”、“海波熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”與“水的沸騰”,記錄數(shù)據(jù)如下表:
時(shí)間 0 1 2 3 4 5 6 7
甲的溫度/℃ 97.0 97.5 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0
乙的溫度/℃ 35.0 40.0 45.0 49.5 54.0 58.3 62.5 66.6
丙的溫度/℃ 46.0 47.0 48.0 48.0 48.0 48.0 48.8 49.8
(1)在三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)中,除秒表、溫度計(jì)和鐵架臺(tái)外,都用到了的實(shí)驗(yàn)器材還有
燒杯和酒精燈
燒杯和酒精燈

(2)根據(jù)記錄表,請(qǐng)你判斷下列說法正確的是
B
B

A.甲是蠟,乙是海波,丙是水   C.甲是海波,乙是蠟,丙是水
B.甲是水,乙是蠟,丙是海波    D.甲是水,乙是海波,丙是蠟
(3)在上表所示2min~5min時(shí)間內(nèi),下列說法正確的是
B、C
B、C

A.甲不斷吸收熱量,內(nèi)能不變    B.乙不斷吸收熱量,內(nèi)能增加
C.丙不斷吸收熱量,內(nèi)能增加    D.丙吸收和放出熱量相等,內(nèi)能不變.

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科目:初中物理 來源: 題型:

(2010?廣東模擬)某中學(xué)為解決同學(xué)們的飲水問題,新購置了一批臺(tái)式飲水機(jī),其銘牌如下表所示.如圖是飲水機(jī)的電路圖,S是用感溫材料制造   的溫控開關(guān),R1是電阻,R2是供加熱的電阻絲.分析電路圖可知,
(1)當(dāng)S接通時(shí),飲水機(jī)處于
加熱
加熱
狀態(tài),當(dāng)S斷開時(shí)處于
保溫
保溫
狀態(tài).
(2)在加熱狀態(tài)下,飲水機(jī)正常工作時(shí)電路中的電流是多大?
(3)正常工作時(shí)該飲水機(jī)將熱水罐中0.6kg,18℃的水加熱到93℃,用時(shí)6min.用這些數(shù)據(jù)及題目中的信息,計(jì)算熱水罐中的水吸收的熱量和該飲水機(jī)加熱狀態(tài)時(shí)的效率.[C=4.2×103J/(kg?℃)]
額定頻率 50Hz 環(huán)境溫度 10℃~38℃
加熱功率 550W 環(huán)境濕度 ≤90%
額定電壓 220V 制熱水能力 ≥90℃5L/h

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科目:初中物理 來源: 題型:

(2010?廣東模擬)創(chuàng)新精神是一個(gè)國家和民族發(fā)展的不竭動(dòng)力,也是一個(gè)現(xiàn)代入應(yīng)該具備的素質(zhì).“自主創(chuàng)新”是奇瑞發(fā)展戰(zhàn)略的核心,也是奇瑞實(shí)現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展的動(dòng)力之源.奇瑞汽車秉承“自主創(chuàng)新、世界一流、造福人類”的奮斗目標(biāo),走出了一條民族汽車工業(yè)自主創(chuàng)新的道路.下面我們就一起走進(jìn)奇瑞:
(1)蕪湖奇瑞集團(tuán)首輛全電動(dòng)轎車現(xiàn)已下線.該車配備的電動(dòng)機(jī)是根據(jù)
通電線圈能夠在磁場中轉(zhuǎn)動(dòng)
通電線圈能夠在磁場中轉(zhuǎn)動(dòng)
的原理制成的,它將
能轉(zhuǎn)化為
機(jī)械
機(jī)械
能;瑞麒M1-EV電動(dòng)汽車每百公里耗電大約8kWh,相當(dāng)于
2.88×107
2.88×107
J的電能.
(2)如圖1所示的是奇瑞生產(chǎn)的某汽油機(jī)正在工作的情景,請(qǐng)你判斷它是
壓縮
壓縮
沖程.
圖2:
型號(hào) HT-25S
功能 冷暖
制冷量(W) 3200
制熱量(W) 3600
額定電壓(V) 24
(3)圖2是某輛奇瑞汽車上的冷暖兩用空調(diào)的銘牌,如果它連續(xù)制熱20min,消耗多少電能?
(4)某同學(xué)坐在汽車上時(shí),發(fā)現(xiàn)電燈忽明忽暗,原因可能是
A
A

A.燈泡的實(shí)際電壓發(fā)生了改變              B.燈泡的額定功率發(fā)生了改變
C.燈泡的額定電壓發(fā)生了改變              D.燈泡燒壞了.

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科目:初中物理 來源: 題型:

(2010?廣東模擬)物理學(xué)習(xí)中,我們要鍛煉自己各方面的能力.比如在初二學(xué)習(xí)摩擦力的時(shí)候,我們?cè)?jīng)對(duì)摩擦力產(chǎn)生的原因進(jìn)行過“猜想與假設(shè)”.例如有一個(gè)同學(xué)說道:“人走在冰面上容易滑倒,而走在馬路上卻不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象,所以我猜想摩擦力可能跟接觸面的粗糙程度有關(guān).”回顧你初三物理的學(xué)習(xí)歷程,也列舉一個(gè)自己通過具體的事例,進(jìn)行合理猜想的學(xué)習(xí)案例.

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