Question

【題目】探究水的沸騰。

（1）水洗騰時內部產生大量氣泡，從下至上氣泡是_____（填“由大變小”或“由小變大”）；

（2）若水沸騰前的加熱時間過長，改進的方法有：_____（只需寫出一條）；

（3）水洗騰時會產生大量的“白氣”，這些“白氣”實際上是_____（填“水蒸氣”“小水滴”或“小冰晶”）。

Answer 1

【答案】 由小變大 給燒杯加蓋 小水滴

【解析】水沸騰時的氣泡，氣泡上升，水溫相同，所受的壓強變小，氣泡變大，即氣泡由小變大；在探究水的沸騰實驗中，要縮短加熱時間，可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失；或適當減少水量；或適當提高水的初溫。由于酒精燈的外焰溫度最高，所以用外焰加熱，也可以縮短加熱時間。白氣是由水蒸氣遇冷液化形成的小水滴。