Question

小安同學為了研究物體吸熱多少跟哪些因素有關，選擇水和色拉油用進行了多次實驗，將測得的數(shù)據(jù)記錄在下面的表格中．
（1）根據(jù)________法，水和油的質量一定相同；初溫________（填“一定”或“不一定”）相同．
（2）水和油吸熱的多少是通過________來反映的（選填“溫度計示數(shù)”或“加熱時間”）．

實驗序號	液體種類	液體的質量/kg	升高的溫度/℃	需要加熱的時間/min
1	水	0.1	10	4
2	水	0.1	20	8
3	水	0.2	20	16
4	色拉油	0.1	10	1.8
5	色拉油	0.1	20	3.6
6	色拉油	0.2	20	7.2

（3）分析比較表中序號為2、3的數(shù)據(jù)，可知________；
分析比較表中序號為________的數(shù)據(jù)，可知物體吸熱的多少跟升高的溫度有關；
分析比較表中序號為________的數(shù)據(jù)，可知物體吸熱的多少跟物質的種類有關．
（4）由此相關實驗，引入了比熱容這一概念．以下現(xiàn)象中，能支持油的比熱容比水小的事實是________
A．同樣情況下，油升溫比水快　　　B．油能把食物炸黃，而水不能
C．油能漂在水面上　　　　　　　　D．油比水難蒸發(fā)．

Answer 1

解：（1）探究水和油吸收熱量的多少與溫度的變化量的關系時，根據(jù)控制變量法，水和油的質量一定相同，初溫不一定相同；
（2）相同的熱源加熱相同的時間，放出的熱量是相等的，水和油吸收的熱量也就是相等的，因此水和油吸熱的多少是通過加熱時間來反映的；
（3）比較表中序號為2、3的數(shù)據(jù)，都是水且，升高的溫度相同，質量不同，說明物體吸熱多少跟物質的質量有關；
探究物體吸熱的多少跟升高的溫度有關；則根據(jù)控制變量法應保持物體為同類的物質、物體的質量相同，只改變升高的溫度，所以應比較的是序號為1、2或4、5的數(shù)據(jù)．
探究物體吸熱的多少跟物質的種類有關；則根據(jù)控制變量法應用相同質量、種類不同的液體，升高相同溫度時的數(shù)據(jù)進行分析，所以應比較的是序號為1、4或2、5或3、6的數(shù)據(jù)．
（4）油比水的比熱容小，說明質量相同的油和水在溫度升高相同度數(shù)時，油比水吸熱少，或質量相同的油和水吸收相同熱時，油比水溫度升高的多，故A選項符合題意．
故答案為：（1）控制變量；不一定；（2）加熱時間；（3）物體吸熱多少跟物質的質量有關；1、2（或4、5）；1、4（或2、5或3、6）；（4）A．
分析：（1）研究物體吸收熱量的多少與哪些因素有關時，需采用控制變量法進行探究；
（2）吸收熱量的多少可以用加熱時間的長短來體現(xiàn)出來．相同的熱源在相同的時間內放出的熱量相等，加熱時間越長說明吸收熱量越多；
（3）根據(jù)熱量公式Q=cm△t得出影響吸熱的所有因素，然后采用控制變量法分析．
（4）由于物質吸熱的多少與物體的質量和物體升高的溫度有關，所以在比較不同物質的吸熱能力時，要采用控制變量法，應控制它們的質量和升高的溫度都相同，比較它們吸熱多少（加熱時間長短），吸收的熱量多，比熱容大；或控制它們的質量和吸熱多少相同，比較它們升高的溫度，升高的溫度高，比熱容�。�
點評：本題考查的內容有：一、影響熱量的因素的實驗探究，會運用控制變量法分析實驗數(shù)據(jù)；二、比熱容是物質的吸熱本領，比較比熱容的大小時，要在吸收相同的熱量時，比溫度升高的度數(shù)，或在溫度升高的度數(shù)相同時，比較吸收的熱量．