【題目】炸油條、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮雞蛋用水。這樣可以對不同烹飪手段提供各自所需的______（選填“熱量”或“溫度”），這是因為油和水的______不同。

【答案】 溫度 沸點

【解析】烹制不同的食物需要不同的溫度，根據(jù)不同的液體沸點不同來加熱不同的食物。炸油條和炸土豆需要較高的溫度，而煮玉米棒子、煮雞蛋需要較低的溫度；油的沸點比較高，可以用于炸油條和炸土豆；水的沸點比較低，可以用于煮玉米棒子、煮雞蛋。

故答案為：溫度；沸點。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】投出去的鉛球在重力作用下沿曲線運動，說明力可以使物體的___________發(fā)生改變；如果飛行中的鉛球受到的所有的力突然消失，那么鉛球?qū)⒆?/span>___________運動。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小亮利用阻值為R0的定值電阻和一塊電流表測量未知電阻Rx的阻值。他選擇了滿足實驗要求的器材，并連接了部分實驗電路， 如圖所示。

（1）為了測出電阻Rx的阻值，請?zhí)砑右桓鶎?dǎo)線．完成圖所示的實驗電路的連接。

（2）開關(guān)S1、S2都閉合時，電流表的示數(shù)為I1； 只閉合開關(guān)S2時，電流表的示數(shù)為I2。請用I1、I2和R0表示Rx。Rx=________。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】關(guān)于光的現(xiàn)象，下列說中正確的是（　�。�

A. 海市蜃樓是光經(jīng)過海水折射而形成的 B. 物體以平面鏡成正立等大的實像

C. 漫反射遵循光的反射定律 D. 放大鏡只能成放大的像

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在探究物質(zhì)某些屬性的實驗中，有如圖所示甲、乙、丙三套完全相同裝置，燃料的質(zhì)量都是10g，燒杯內(nèi)的液體質(zhì)量也相同。

（1）比較不同燃料的熱值，應(yīng)選擇 兩圖進行實驗；比較不同物質(zhì)的比熱容，應(yīng)選擇 兩圖進行實驗；

（2）實驗中，甲與丙的加熱時間相同，目的是為了 。

最后發(fā)現(xiàn)丙圖中的溫度計示數(shù)較高，據(jù)此可得到的結(jié)論是 。

（3）該實驗過程主要用到的兩種物理研究方法是 和 。

（4）已知酒精的熱值為3．0×107J／kg，完全燃燒10g酒精放出的熱量是 J。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列物體的重力最接近1 N的是 （ ）

A. 一只狗 B. 一枚硬幣 C. 一瓶純凈水 D. 一個蘋果

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，這個彈簧測力計的分度值是N，圖中所測物體重N．能否用它直接一次測出質(zhì)量為1kg的大米？ ， 因為 ．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】世界上坦克的質(zhì)量通常在30t以上，履帶著地面積在4m2以上．求質(zhì)量為36t，每條履帶著地面積為2m2的坦克對地面的壓強．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】圖是實驗用的錐形瓶，將錐形瓶放在面積為S0的水平桌面上，已知錐形瓶的質(zhì)量為m1、底面積為S1；當(dāng)往錐形瓶中倒入密度為ρ、質(zhì)量為m2的液體后，液面高度為h，則下列說法正確的是（ ）
A.液體對容器底的壓強為ρgh
B.錐形瓶所受的重力與水平桌面對錐形瓶的支持力是一對平衡力
C.錐形瓶對水平桌面的壓強為
D.液體對瓶底的壓力與桌子對瓶底的支持力是一對相互作用力

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