Question

7．小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：

（1）他的操作如圖1所示，其中錯(cuò)誤之處是溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底部．
（2）糾正錯(cuò)誤后，水沸騰時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖2所示，為98℃，在圖3中圖b是水在沸騰前的情況，圖a是水在沸騰時(shí)的情況．
（3）分析圖4所示圖象，可知水在沸騰過(guò)程中溫度的特點(diǎn)是吸收熱量，溫度不變．
（4）溫度計(jì)是測(cè)溫度的儀器，它是根據(jù)液體熱脹冷縮原理制成的．
（5）下表是實(shí)驗(yàn)中他記錄的一組數(shù)據(jù)，由數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是98℃，說(shuō)明此時(shí)的大氣壓強(qiáng)小于（選填“大于”、“等于”或“小于”）1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

時(shí)間/min	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	98	96	98	98	98

（6）根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，你發(fā)現(xiàn)第6min的數(shù)據(jù)記錄有問(wèn)題．沸騰時(shí)，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷液化（填物態(tài)變化名稱(chēng)）形成的．

Answer 1

分析 （1）使用溫度計(jì)測(cè)溫度時(shí)，溫度計(jì)的液泡要完全浸沒(méi)在液體中，既不能碰到容器壁，也不能碰到容器底．
（2）由圖2所示確定溫度計(jì)分度值，然后讀出溫度計(jì)示數(shù)．
水沸騰前和沸騰時(shí)都會(huì)從水底冒出氣泡，但一種緩慢、一種劇烈，且在溫度和形態(tài)變化上也有不同．
（3）從圖象的特點(diǎn)，可以確定液體沸騰時(shí)的溫度特征；
（4）溫度計(jì)是測(cè)溫度的儀器，液體溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的規(guī)律制成的．
（5）要解決此題，首先要掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱但水的溫度不變．所以表格中不變的溫度便是水的沸點(diǎn)．還要知道1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃．
（6）水在達(dá)到98℃時(shí)，溫度保持不變，故沸點(diǎn)是98℃，據(jù)此分析錯(cuò)誤數(shù)據(jù)，白氣是由水蒸氣遇冷液化形成的小水滴；

解答 解：（1）由圖1可以看出，溫度計(jì)的液泡碰到容器底，會(huì)使溫度計(jì)的溫度高于水的實(shí)際溫度．
（2）由圖2可知，此溫度計(jì)的分度值是1℃，溫度計(jì)的示數(shù)是98℃；
水在沸騰時(shí)，各處水溫都達(dá)到沸點(diǎn)，水在各個(gè)部位同時(shí)汽化，因此大量氣泡會(huì)在上升過(guò)程中逐漸得到補(bǔ)充，加之越往水面液體的壓強(qiáng)越小，因此氣泡會(huì)越變?cè)酱螅�由圖3所示兩圖可知，b是水沸騰前的情況，a是水沸騰時(shí)的情況．
（3）從圖象可知，隨著加熱的進(jìn)行，水的溫度在逐漸上升，當(dāng)加熱到10分鐘時(shí)，此時(shí)的水已沸騰，雖然吸熱，但其溫度并沒(méi)有增加．由此可知液體沸騰溫度的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度不變．
（4）溫度計(jì)是測(cè)溫度的儀器，液體溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的規(guī)律制成的．
（5）從表格中數(shù)據(jù)可以看出，水在沸騰過(guò)程中溫度保持98℃不變，所以水的沸點(diǎn)為98℃．因1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，所以由此判斷此時(shí)的大氣壓低于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（6）水在達(dá)到98℃時(shí)，溫度保持不變，故沸點(diǎn)是98℃，第6組數(shù)據(jù)是錯(cuò)誤的；杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴組成的；
故答案為：（1）溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底部；（2）98；b；a；（3）吸收熱量，溫度不變；（4）溫度；液體熱脹冷縮；（5）98；小于；（6）6；液化．

點(diǎn)評(píng) 此題考查了水的沸騰實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中要測(cè)量水的溫度，要掌握溫度計(jì)的使用與讀數(shù)方法；在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，氣泡的變化是直觀判斷水是否沸騰的依據(jù)，而氣泡的多少與大小又是我們判斷的重要標(biāo)準(zhǔn)．