Question

10．在做“觀察水的沸騰”的實驗時，甲、乙、丙三個實驗小組的同學(xué)分別從圖中A、B兩套實驗裝置中任選一套來完成實驗．

（1）甲組同學(xué)從水溫升高到90℃時開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止，實驗數(shù)據(jù)如表所示，分析表中的數(shù)據(jù)可知，甲組同學(xué)選擇的是B （選填“A”或“B”）套裝置．
（2）乙、丙兩組同學(xué)都選擇了另外一套實驗裝置，這兩組同學(xué)雖然選用的實驗裝置相同，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖C所示，得到a、b兩種不同圖象的原因是：水的質(zhì)量不同．
（3）實驗后，甲組的同學(xué)對大家提出了這樣的疑問：如果不對水加熱，能讓水重新沸騰嗎？老師馬上將一杯停止沸騰的水放進(jìn)能抽氣的密閉玻璃罩中，如圖D所示，接通抽氣機(jī)電源，隨著玻璃罩中空氣的抽出，熱水居然又沸騰起來．通過分析，同學(xué)們知道了發(fā)生此現(xiàn)象的原因是：抽氣機(jī)抽氣時，玻璃罩內(nèi)的氣壓減小，水的沸點(diǎn) 降低（選填“升高”、“不變”或“降低”），因此在不加熱的情況下，水能重新沸騰．
（4）水沸騰時產(chǎn)生大量氣泡，在上升過程中氣泡逐漸變大（填“大”或“小”），直至破裂．若此時移去酒精燈，發(fā)現(xiàn)水沒有立即停止沸騰，這個現(xiàn)象的原因是鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度比較高，水還能繼續(xù)吸熱．
（5）如圖E所示，將燒瓶內(nèi)水沸騰時所產(chǎn)生的水蒸氣通入試管A中，試管A放在裝冷水的容器B內(nèi)，過一段時間，觀察到試管A中產(chǎn)生的現(xiàn)象是試管壁有小水珠產(chǎn)生，同時看到溫度計C的示數(shù)升高，這個實驗說明了水蒸氣液化時要放出 熱量．

時間	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
溫度	90	92	94	96	98	100	101	102	102	102	102	102

Answer 1

分析 1）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
（2）乙丙實驗器材相同，從給水加熱到沸騰需要的時間不同，可能是水的質(zhì)量不同．
（3）沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。凰�沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．沸騰過程溫度不變，但需不斷吸熱．
（5）沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象，可以產(chǎn)生大量的水蒸氣，水蒸氣受冷就會液化，形成小水珠；水蒸氣受冷液化時要放熱．

解答 解：（1）如圖，A裝置燒杯上沒有蓋，B裝置上燒杯有蓋，燒杯上加蓋，可以增大水上方的壓強(qiáng)，使水的沸點(diǎn)升高，由表格數(shù)據(jù)知，水的沸點(diǎn)的102℃，所以甲同學(xué)使用B裝置．
（2）Q=cm△t知，水的比熱相同，升高相同的溫度，水的質(zhì)量不同，水吸收熱量不同，需要的時間不同．
（3）抽氣機(jī)抽氣時，玻璃罩內(nèi)的氣壓減小，根據(jù)氣壓越低，沸點(diǎn)越低，所以水的沸點(diǎn)降低，因此在不加熱的情況下，水能重新沸騰．
（4）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，c圖符合此現(xiàn)象；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．移去酒精燈，由于石棉網(wǎng)的溫度會高于水的沸點(diǎn)，所以水可以繼續(xù)吸熱，不會立即停止沸騰；
（5）燒瓶中水沸騰時產(chǎn)生的大量水蒸氣進(jìn)入容器A中，容器A放在裝有冷水的容器B中，容器A的溫度也比較低，通入容器A中的水蒸氣受冷就會液化，形成小水珠，附著在試管壁上；水蒸氣液化時要放出熱量．
故答案為：（1）B；（2）質(zhì)量；（3）降低；（4）大；鐵圈和石棉網(wǎng)的溫度比較高，水還能繼續(xù)吸熱；（5）試管壁有小水珠產(chǎn)生；放出．

點(diǎn)評 本題根據(jù)實驗中出現(xiàn)不同的實驗現(xiàn)象分析其原因，本實驗告訴學(xué)生，關(guān)注實驗結(jié)果，更要關(guān)注實驗過程．