Question

16．為了比較水和煤油的吸熱能力，江濤用兩個(gè)相同的裝置做了如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)記錄如表

加熱時(shí)間/min	0	1	2	3	4
溫度/℃	煤油	20	25	29	34
	水	20	21	22	23

（1）在兩個(gè)相同的燒杯中應(yīng)加入初溫相同、質(zhì)量相同的水和煤油．
（2）實(shí)驗(yàn)中攪拌器的作用是：使液體受熱均勻；選用相同酒精燈加熱的目的是：①使水和煤油在相同時(shí)間內(nèi)吸收相同的熱量；②實(shí)驗(yàn)中，加熱時(shí)間長(zhǎng)短可以反映吸收熱量的多少．
（3）根據(jù)表格可知，對(duì)于質(zhì)量相等的煤油和水：吸收相等熱量，升溫較快的是煤油；若使兩者升高相同的溫度，則水 吸收的熱量較多．這表明水吸熱本領(lǐng)更強(qiáng)．通過(guò)大量類似實(shí)驗(yàn)，人們發(fā)現(xiàn)了物質(zhì)的又一種物理屬性，物理學(xué)將這種屬性叫做比熱容．

Answer 1

分析 （1）判斷水與煤油的吸熱本領(lǐng)的大小，可以判斷兩種物質(zhì)在吸收相同熱量的情況下，升高溫度的多少．溫度升高較多的，則比熱較小；為了達(dá)到此目的必須控制所用的物質(zhì)的質(zhì)量相等、初溫相同，所用儀器相同；
（2）實(shí)驗(yàn)中不斷地用攪拌器攪拌，目的是使得物質(zhì)受熱均勻；
選取相同的酒精燈的目的是相同的時(shí)間內(nèi)提供的熱量相同；
加熱時(shí)間越長(zhǎng)，說(shuō)明吸收熱量越多；
（3）兩個(gè)相同的酒精燈對(duì)其加熱，加熱相同的時(shí)間，質(zhì)量相同的水和煤油，由于煤油的吸熱本領(lǐng)小，所以煤油升高的溫度更快，不同的物質(zhì)吸熱能力不同，物質(zhì)的這種特性用比熱容來(lái)描述．

解答 解：
（1）在此實(shí)驗(yàn)中，為了比較水和煤油吸熱本領(lǐng)的大小，我們可以加熱相同的時(shí)間，觀察升高的溫度的不同；也可以讓它們其升高相同溫度，比較加熱時(shí)間，來(lái)比較它們吸熱本領(lǐng)的大小．為了達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康那疤釛l件是：在兩個(gè)相同的燒杯中應(yīng)加入初溫相同、質(zhì)量相同的水和煤油；
（2）實(shí)驗(yàn)中不斷地用攪拌器攪拌，目的是使得物質(zhì)受熱均勻；
選取相同的酒精燈的目的是相同的時(shí)間內(nèi)提供的熱量相同；
實(shí)驗(yàn)中水和煤油吸熱多少是通過(guò)加熱時(shí)間來(lái)體現(xiàn)出來(lái)的；
（3）因?yàn)槊河捅人�的吸熱本領(lǐng)小，所以加熱相同的時(shí)間，它們吸收相等熱量時(shí)，質(zhì)量相同的水和煤油，煤油升高的溫度更快，通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，此實(shí)驗(yàn)中，水的吸熱能力強(qiáng)于煤油的吸熱能力，物質(zhì)的這種特性用比熱容這個(gè)物理量來(lái)描述．
故答案為：（1）質(zhì)量；（2）受熱均勻；吸收相同的熱量；吸收熱量的多少；（3）煤油；水；水；比熱容．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查如何用轉(zhuǎn)換法和控制變量法來(lái)比較不同物質(zhì)比熱容（吸熱能力）的大小，本題有一定的難度，解題時(shí)要注意控制變量法的應(yīng)用．