媽媽在燉骨頭湯時，沸騰后改用“小火”，針對這種做法，下列說法中正確的是（　�。�
A．水沸騰后，改用“小火”能更快的讓骨頭變熟
B．改用“小火”可以提高水的沸點
C．用“大火”可以提高水的沸點，媽媽的做法不科學
D．無論使用“大火”還是“小火”，水達到沸點后溫度都保持不變
A、水沸騰后，改用“小火”不能更快的讓骨頭變熟，使用高壓鍋提高水的沸點，可讓骨頭快變熟；故A錯誤；
B、水沸騰時溫度保持在沸點不變，故改用“小火”不能提高水的沸點；故B錯誤；
C、水沸騰時溫度保持在沸點不變，故用“大火”和“小火”都不能提高水的沸點；改用小火可節(jié)約能源；故C錯誤；
D、無論使用“大火”還是“小火”，水達到沸點后溫度都保持不變，即保持在沸點溫度；故D正確；
故選D．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述的是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常遇到的現(xiàn)象，其中錯誤的是（　�。�
A．打針時酒精擦在皮膚上，會感到冷，是蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象
B．白熾燈用久了，玻璃泡會變黑，是屬于升華和凝華現(xiàn)象
C．冬天戴眼鏡的人從室外進入室內(nèi)，鏡片上會有水霧，是液化現(xiàn)象
D．夏天吃冰棍時，冰棍會冒白氣，是屬于汽化現(xiàn)象

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

如圖，燒杯里盛有足夠的水，把盛著水的試管放在燒杯里用酒精燈加熱，當燒杯中的水沸騰后繼續(xù)加熱，則試管中的水______（填能或不能）沸騰，原因是______．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

在探究“水的沸騰”的實驗中，甲、乙兩組同學分別使用如圖A、B兩套裝置來完成實驗．
（1）如圖a、b所示的是觀察水沸騰實驗中出現(xiàn)的兩種情景，其中水沸騰時的情景為______（選填“a”或“b”），水沸騰的過程中，上升的氣泡在水面破裂開來，主要釋放氣泡中的______（選填“水蒸氣”或“空氣”）．
（2）如圖甲、乙是使用這兩套實驗裝置實驗后作出的溫度隨時間變化的圖象，用A裝置做實驗作出的圖象是______圖（選填“甲”或“乙”）．
（3）水持續(xù)沸騰時，水面“白氣”的形成經(jīng)歷了先______后______的過程，如果突然停止加熱，水面上出現(xiàn)“白氣”相對______（“多”或“少”）一些．
（4）關(guān)于A圖上燒杯加的蓋子，同學們進行了分析得出下列結(jié)果，你認為不合理的是______．
A．加蓋可以減少散熱，縮短加熱到沸騰的時間
B．加蓋可以防止水蒸氣在溫度計上液化，便于看清示數(shù)
C．加蓋可能會使測得的沸點比實際沸點偏高
D．加蓋可使溫度計直接從蓋子中間插入，不用懸掛，很方便．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

在“觀察水的沸騰”實驗中，當水溫升到89℃時，小東開始計時，每隔1min記錄一次水的溫度．然后，小東根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制了如圖所示的溫度隨時間變化的圖象．
（1）由圖象可以看出，把水從93℃加熱到剛開始沸騰所需時間為______min．
（2）根據(jù)圖象可以推斷，如果在其它條件不變的情況下繼續(xù)對水加熱1min，則水的溫度是______℃．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

在“探究水的沸騰”實驗時，小陽同學觀察了水在加熱過程中溫度隨加熱時間的變化情況，記錄的數(shù)據(jù)如下表所示：
時間/min0123456789
溫度/℃90929496979899999999
（1）請根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在圖中先描點，再用平滑的曲線畫出水的溫度隨加熱時間變化的圖象．
（2）根據(jù)圖象可知，水在加熱過程中溫度變化的特點是______．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

在做“觀察水沸騰”的實驗中，

（1）如果要適當縮短實驗時間，可采取的措施有（至少寫出兩種方法）
①______；
②______；
（2）水的溫度隨時間變化的圖象如圖所示，由圖象可知，水的沸點是______℃，小于100℃，其原因可能是______；．
（3）圖中甲、乙是某同學做觀察水沸騰實驗時看到氣泡上升情況的示意圖，其中______圖是沸騰時的情況．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

小明用甲圖所示的裝置探究“水沸騰規(guī)律”．請回答下列問題：
（1）安裝實驗器材時應按照______（選填“自上而下”或“自下而上”）的順序進行．
（2）圖乙中（1）、（2）兩圖中能正確反映水沸騰時現(xiàn)象的是圖______．
（3）小明在水溫升高到90℃時，開始記錄數(shù)據(jù)于表格中．請根據(jù)數(shù)據(jù)在圖丙中畫出圖象．回答水沸騰的規(guī)律是：______．
時間/s0306090120150180210
溫度/℃9092949698989898
（4）甲組同學撤去酒精燈后，發(fā)現(xiàn)水未立即停止沸騰，試分析其原因（合理即可）______．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

在探究“水的沸騰”的實驗中：

（1）圖1A和B分別是甲乙兩小組同學所做的實驗．圖C是他們繪制的沸騰圖象．a(chǎn)圖線所選擇的裝置應是______（A/B）．
（2）圖1D是他們觀察水沸騰______（前/時）實驗中出現(xiàn)的情景．
（3）現(xiàn)有丙丁兩組同學在某實驗室里做“水的沸騰”實驗，選用的實驗裝置相同，他們繪制的沸騰圖象如圖1E所示．問a、b圖象不同的原因是______．
（4）當溫接近90℃時，丙丁兩組同學每隔1min記錄一次溫度，根據(jù)表格里記錄的數(shù)據(jù)，請你在圖2小方格紙上畫出的圖象．
時間/min012345678910
溫度/℃8587899294969798989898
（5）實驗后的沸水放在桌上越來越?jīng)�，圖3圖象中能表示其溫度T隨時間t變化關(guān)系的是______．

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