【題目】用高壓鍋?zhàn)鲲�，飯易熟且�?jié)能，這是因?yàn)楦邏哄亙?nèi)的氣體壓強(qiáng)比外界氣壓 ， 使鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)的緣故.（選填“不變”、“升高”或“降低”）

【答案】大；升高
【解析】高壓鍋密封性能好，里面的水蒸氣不易外泄，隨著里面水蒸氣的增多里面的氣壓增大．液面上的氣壓增大時(shí)液體的沸點(diǎn)升高，所以，食物就可以很快煮熟．
所以答案是：大；升高.
【考點(diǎn)精析】掌握沸點(diǎn)及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系是解答本題的根本，需要知道液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)，液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，液面氣壓越小沸點(diǎn)越低，氣壓越大沸點(diǎn)越高．高原地區(qū)普通鍋里煮不熟雞蛋，就是因?yàn)闅鈮旱�，沸點(diǎn)低造成的．高壓鍋是利用增大液面氣壓，提高液體沸點(diǎn)的原理制成的．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在研究凸透鏡及其成像規(guī)律的實(shí)驗(yàn)中：
（1）小明將蠟燭、凸透鏡和光屏按圖示位置放置時(shí)，調(diào)節(jié)燭焰、凸透鏡和光屏，使他 們的中心位于凸透鏡的上．若此時(shí)光屏上恰能成清晰的像，則該像為燭 焰倒立、（選填“放大”、“縮小”或“等大”）的實(shí)像，此時(shí)光在光屏上 發(fā)生反射；當(dāng)給凸透鏡戴上近視眼鏡后，為使光屏上再次呈清晰像，應(yīng)將 光屏向（選填“左”或“右”）移動(dòng)．
（2）保持蠟燭和光屏的位置不變的情況下，將凸透鏡向左移到某處，光屏上再次成清晰的像，成的是（選填“放大”、“縮小”或“等大”）的像．
（3）小華測焦距 f 時(shí)，將凸透鏡正對太陽，在透鏡下方的白紙上呈現(xiàn)一光斑時(shí)，測得光斑到透鏡的距離為 L，將白紙?jiān)龠h(yuǎn)離透鏡一段距離，發(fā)現(xiàn)白紙上又出現(xiàn)了相同大小的光斑，則 Lf（選填“大于”、“等于”或“小于”）；小華取一發(fā)光的小電燈放在凸透鏡主光軸上離光心距離為 L 處，在透鏡另一側(cè)將白紙沿主光軸遠(yuǎn)離透鏡過程中，紙上的光斑大小將（選填“變大”、“變小”或“不變”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】“可燃冰”作為新型能源，有著巨大的開發(fā)使用潛力，同等條件下，“可燃冰”完全燃燒放出的熱量達(dá)到煤氣的數(shù)十倍，說明“可燃冰”的很大．以10倍的關(guān)系粗略計(jì)算，1kg“可燃冰”完全燃燒放出的熱量為J，可以使Kg的水從20℃加熱至60℃（c=4.2×103J/kg℃，q煤氣=4.2×l07J/Kg）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】汽車發(fā)動(dòng)機(jī)常用水來做冷卻劑，這是因?yàn)樗?/span> ．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】超市的商品上貼有磁性標(biāo)簽，當(dāng)未消磁的標(biāo)簽通過超市門口的安全門時(shí)，安全門上的線圈會(huì)產(chǎn)生電流觸發(fā)警報(bào)器，達(dá)到防盜目的，圖中的實(shí)驗(yàn)與超市防盜裝置的工作原理相符的是（ ）
A.
B.
C.
D.

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】甲、乙兩隊(duì)進(jìn)行拔河比賽，甲隊(duì)拉繩的力為F1 ， 乙隊(duì)拉繩的力為F2 ． 比賽結(jié)束是甲隊(duì)勝，若忽略繩的質(zhì)量，甲乙兩隊(duì)拉力的大小相比較

A. F1=F2 B. F1＜F2 C. F1＞F2 D. 無法確定

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】普通電動(dòng)車的充電插口內(nèi)有金屬插腳，在使用過程中絕不能拿硬幣、手等去觸碰，如圖甲．
（1）圖乙是某種電動(dòng)車的局部電路圖．如圖硬幣碰到充電插口的兩個(gè)金屬插腳，就會(huì)造成蓄電池路．
（2）這種電動(dòng)車的蓄電池總電壓為48伏，人體不能觸碰蓄電池兩極，原因是 ．
（3）對蓄電池充電時(shí)，蓄電池相當(dāng)于電路中的（選填“電源”，“用電器”，“開關(guān)”或“導(dǎo)線”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，甲乙兩只完全相同的試管內(nèi)裝有質(zhì)量相等的不同液體，甲試管豎直放置，乙試管傾斜放置，兩試管液面相平．設(shè)液體對試管底部的壓強(qiáng)為p甲和p乙 ， 則下列判斷正確的是（　�。�

A.p甲＞p乙
B.p甲=p乙
C.p甲＜p乙
D.無法確定

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】觀察和實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)研究的基本方法，也是認(rèn)識(shí)自然規(guī)律的重要途徑．控制變量法就是一種常用的物理實(shí)驗(yàn)研究方法，如圖所示的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中不屬于這種方法的是（ ）
A.將兩支試管放入一個(gè)燒杯中做熔化實(shí)驗(yàn)
B.取兩根相同的蠟燭做平面鏡成像實(shí)驗(yàn)
C.將兩根電阻絲串聯(lián)起來探究電熱與電阻的關(guān)系
D.用一只手捏住物體探究壓強(qiáng)與受力面積的關(guān)系

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