Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗。實驗數(shù)據(jù)如下。

物質(zhì)	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	30	7	45
食用油	30	7	68

（1）實驗中，要控制水和食用油的質(zhì)量_____（選填“相同”或“不相同”），此實驗方法稱為_____法 。

（2）在此實驗中，把水和油加熱7分鐘，水吸收的熱量_____食用油吸收的熱量。（選填“大于”“小于”或“等于”）

（3）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，實驗中通過記錄_____來反應(yīng)吸收熱量的多少，此實驗方法稱為_____法。

（4）實驗表明，_____（選填“水”或“食用油”）吸熱能力更強。

Answer 1

【答案】相同 控制變量 等于 加熱時間 轉(zhuǎn)換 水

【解析】

(1)[1][2]根據(jù)控制變量的實驗原則，比較水和食用油的吸熱能力在實驗時應(yīng)控制水和食用油的質(zhì)量相同；

(2)[3]水和油從酒精燈火焰中吸熱，加熱時間相同則水吸收的熱量等于食用油吸收的熱量；

(3)[4]水和油從酒精燈火焰中吸熱，加熱時間越長，吸收熱量越多，故可通過記錄加熱時間來反應(yīng)吸收熱量多少；

[5]通過加熱時間來反應(yīng)吸收熱量的多少，運用了轉(zhuǎn)換法；

(4)[6]由表格可知，相同質(zhì)量的水和食用油，吸收相同的熱量，水升高的溫度小，因此水吸熱能力更強。