【題目】如圖是“揚湯止沸”和“釜底抽薪”的兩幅漫畫，“揚湯止沸”是指把鍋里沸騰的水舀起來再倒回去，她是通過________的方式止沸的；“釜底抽薪”是指從鍋下抽掉燃燒著的柴薪，他是通過阻止給水繼續(xù)________的方式止沸的．

答

【答案】 (1). 降低水的溫度 (2). 加熱

【解析】解答：液體沸騰的條件：達到沸點，繼續(xù)吸熱；

“揚湯止沸”的道理是：把開水舀起來，再倒回去，可以增大液體表面積且加快液體表面空氣流動速度(液體相對應(yīng)空氣是流動的)從而加快了蒸發(fā)，蒸發(fā)需要吸收熱量，從而降低水的溫度，低于沸點，液體不能沸騰，起到止沸的效果．

“釜底抽薪”的道理是：水沸騰是要吸熱的．如果把鍋底的柴火抽掉，也就停止了給水加熱，水不能從外界吸收熱量，水的沸騰就會馬上停止．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明看到媽媽在煮鵪鶉蛋時，鵪鶉蛋能漂浮在調(diào)料汁中，于是小明想測量鵪鶉蛋和調(diào)料汁的密度，下面是他的實驗過程，請你幫他補充完整（g取10N/kg）．

（1）將天平放在水平桌面上，游碼歸零，調(diào)節(jié) 直至橫梁平衡．

（2）將鵪鶉蛋放在天平的左盤，向右盤加減砝碼并調(diào)節(jié)游碼，天平恢復(fù)平衡時，游碼位置和盤中砝碼如圖甲所示，鵪鶉蛋的質(zhì)量是 g．

（3）在量筒中裝入50mL的調(diào)料汁，將鵪鶉蛋放入其中漂浮，液面位置如圖乙所示，此時鵪鶉蛋所受到的浮力是 N．

（4）用不計體積的細鋼針將鵪鶉蛋壓入調(diào)料汁中浸沒，液面位置如圖丙所示，則鵪鶉蛋的體積是 cm3，鵪鶉蛋的密度是 g/cm3，調(diào)料汁的密度是 g/cm3．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小李利用最小分度值為1mm的刻度尺測量一個物體的長度，四次測量的數(shù)據(jù)分別為2.35cm、2.36cm、2.65cm、2.36cm，發(fā)現(xiàn)有一次記錄錯誤．則這次測量結(jié)果應(yīng)記為（ ）

A. 2.65cm B. 2.35cm C. 2.36cm D. 2.4cm

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，電源電壓保持不變，閉合開關(guān)S．當滑動變阻器的滑片P向右滑動時，電壓表的示數(shù)U與電流表的示數(shù)I變化情況正確的是（ ）

A．U變大，I變小 B．U變小，I變大

C．U變大，I變大 D．U變小，I變小

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，轎車從某地往南寧方向勻速行駛，當?shù)竭_A地時，車內(nèi)的鐘表顯示為10時15分，到達B地時，鐘表顯示為10時45分．求：

(1)轎車從A地到B地的速度；

(2)轎車若以該速度繼續(xù)勻速行駛，從B地到達南寧需要多長時間？

(3)若該轎車每100 km消耗的汽油為8 L，已知汽油的密度為 ρ ＝0.71×103 kg/m3 .則轎車從B地到達南寧需要消耗的汽油質(zhì)量是多少？

故

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】兩滴水銀靠近時，能自動結(jié)合成一滴較大的水銀，這一事實說明分子之間存在著______；物體不能無限地被壓縮，說明分子間存存________；一匙糖加入水中，能使整杯水變甜，說明_____________；酒精和水混合后，總體積會______，說明____________．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】實驗室準備多套“觀察水沸騰”的實驗裝置，如圖甲、乙所示．

(1)小明同學(xué)從水溫升高到90 ℃時開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止，實驗數(shù)據(jù)如下表所示．分析下表數(shù)據(jù)可知，小明選擇的是________(填“甲”或“乙”)圖中的裝置．

(2)小莉、小華都選用了另外一套實驗裝置，她們繪制的沸騰圖象如圖丙所示，得到a、b兩種不同圖線，其原因是實驗中她們所用水的________不同．

(3)實驗后，小明對大家提出了這樣的疑問：如果不對水加熱，能讓水重新沸騰嗎？老師馬上將一杯停止沸騰的水放進抽氣密封玻璃罩中，如圖丁所示．接通抽氣機電源，隨著玻璃罩中空氣的抽出，熱水居然沸騰起來．一段時間后，更奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了——燒杯中有部分水結(jié)成了冰！通過分析，同學(xué)們知道此現(xiàn)象發(fā)生的原因是：抽氣機抽氣時，玻璃罩內(nèi)的氣壓________(填“增大”“減小”或“不變”)，水的沸點________(填“升高”“降低”或“不變”)，因此在不加熱的情況下，水________(填“能”或“不能”)重新沸騰．部分水最終結(jié)冰的合理解釋是：________________________________________________________________．

故

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，不計繩重和摩擦．用250N的拉力將重400N的物體10s內(nèi)勻速提升2m，則物體上升的速度為 m/s，繩子自由端移動的距離 m，拉力做的功是 J，拉力的功率為 W，滑輪組的機械效率為 ，如果此滑輪組下再吊一個重物，它的機械效率將 （選填“變大”“變小”或“不變“）

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】要在一段電路中產(chǎn)生電流，它的兩端就要有_____，50Ω的實驗用的小燈泡接入電路中，若開關(guān)沒有閉合，則它的電阻是_____．

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