【題目】紅薯干具有“色美、香甜、柔軟”的特色。它加工流程大致如下:

A、晾吹,B、清洗,C、水煮,D、切片,E、烘干。

在以上流程中:

①會發(fā)生劇烈汽化現(xiàn)象的工序是_____;

②能加速水分蒸發(fā)的工序是______________;(選填A、B、C、D、E)

【答案】C ADE

【解析】

1)用水煮紅薯時,水會沸騰,紅薯在沸水中慢慢煮熟,這一過程會發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象,故選C;(2)為了加快水分的蒸發(fā),需要增加空氣流動,增大表面積,提高溫度;所以對紅薯切片、晾吹、烘干;故選ADE。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】為了打擊不法犯罪行為,城市的各個角落都安裝了天網(wǎng)監(jiān)控。監(jiān)視街道的攝像頭鏡頭相當于一個_____鏡,攝像頭離被拍物體的距離應(yīng)在_____的范圍,能形成_____(選填倒立正立”)的實像。

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】關(guān)于物體的內(nèi)能,下列說法正確的是

A. 0o C 的冰沒有內(nèi)能B. 內(nèi)能與物體的溫度有關(guān)

C. 運動越快的物體,內(nèi)能越大D. 溫度相同的一杯水和一桶水,則它們的內(nèi)能相同

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】如圖是小娟家電吹風的簡化電路圖.其中R1、R2是發(fā)熱電阻絲,M是電動機,S2為三檔旋鈕開關(guān).開關(guān)S1閉合后,S2與不同觸點連接,可以使電吹風處于冷風檔、溫風檔、熱風檔三種不同工作狀態(tài).則下列判斷正確的是(
A.開關(guān) S1閉合,S2接 1、2 時,是溫風檔
B.開關(guān) S1閉合,S2接 2、3 時,是冷風檔
C.開關(guān) S1閉合,S2接 3、4 時,是熱風檔
D.開關(guān) S1閉合,S2接 2、3 時,是熱風檔

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】學校運動會上4×100m接力賽中,為保證傳接棒順利進行,取得好成績,在傳接棒時兩位運動員應(yīng)( 。

A. 都站在原地不動

B. 都奔跑,接棒運動員與傳棒運動員幾乎保持相對靜止

C. 都奔跑,接棒運動員速度要大于傳棒運動員

D. 傳棒運動員奔跑,接棒運動員站在在原地不動

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】甲、乙兩物體從同一地點同時向相同方向做直線運動,其s﹣t圖象如圖,由圖象可知(

A. 兩物體在010s內(nèi)都做勻速運動,且vv

B. 兩物體在015s內(nèi)的平均速度vv

C. 兩物體在15s末速度相等

D. 20s末甲乙兩物體相距40m

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】一杯充分混合的冰水混合物,放在10℃的房間里過一段時間后仍有少量的冰,則( 。

A. 冰的溫度不變,水的溫度升高

B. 冰的溫度升高,水的溫度不變

C. 冰水溫度都升高

D. 冰水溫度都不變

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】汽車發(fā)動機是在_____沖程獲得動力的,發(fā)動機常用水作為冷卻劑,這是因為水的_____較大;發(fā)動機把熱量傳遞給水使水的內(nèi)能增加是通過_____的方式實現(xiàn)的。

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】小星利用節(jié)假日到上海去看望奶奶,他來到鎮(zhèn)江看到列車運行時刻表的一部分如下表所示,他比較了特快T131和動車組和諧號”D413的運行時間后,決定乘坐動車組和諧號”D413前往上海.若兩列車均正常運行,試問:

1)動車組和諧號“D413 比特快T131少運行多長時間?

2)動車組和諧號”D413 從鎮(zhèn)江到上海的運行過程中的平均速度為多少千米/時?

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