【題目】“東坡米線”的制作的第一步是熬湯：在鍋中放入水和雞，用大火將水煮至沸騰，然后轉用小 火烹煮。食客先把肉片放進湯內(nèi)，稍候再加入米線�，F(xiàn)有以下資料：湯的質量 1.4kg，初溫 97℃， 比熱容4.2×103J/ (kg℃)；肉的初溫 22℃，比熱容3.5×103J/(kg℃)。基于健康緣故， 肉必須最少加熱至 82℃。求
(1)當湯的溫度降低 15℃時會放出多少熱量？

(2)在湯中最多可 以放入多少肉？(不計熱損失)

【答案】8.82J 0.42kg

【解析】

(1) 當湯的溫度降低 15℃時放出熱量為：

Q=cmt=4.2J/kg1.4kg=8.82J；

(2) 把肉放進湯里，肉的溫度升高，吸收熱量，湯的溫度降低，放出熱量，根據(jù)熱平衡方程Q吸=Q放得：

c肉m肉△t=c湯m湯△t

即：

3.5×103J/(kg℃)×m肉×(82℃22℃)=4.2×103J/(kg℃)×1.4 kg×(97℃82℃)

所以m肉=0.42kg

答：(1)當湯的溫度降低 15℃時放出熱量為8.82J；

(2) 在湯中最多可以放入0.42kg的肉。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】某同學在做“比較不同物質的吸熱能力”的實驗時，使用相同的電加熱器給水和煤油加熱，得到的實驗數(shù)據(jù)如下表：

物質

次數(shù)

質量m/kg

升高溫度/

加熱時間t/min

水

1

0.1

10

2

2

0.2

10

4

煤油

3

0.1

10

1

4

0.2

10

2

(1)由實驗可知：質量相同的不同種物質，升高或降低相同溫度時，吸收或放出的熱量一般是 ____（填：“相同”或“不同”）的，物理上引入_________這一物理量來表示物質的這種屬性。

(2)實驗中是通過比較__________（選填“加熱時間”、“升高溫度”）來比較兩種物質的吸熱多少的。

(3)分析第1、2次或第3、4次實驗數(shù)據(jù)，可以得出的初步結論是：同種物質升高相同溫度時，吸收熱量的多少與物質的__________有關。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小宇同學在“探究電流與電阻的關系”實驗中，器材如圖所示，電源電壓恒為1.5V，滑動變阻器上標有“10Ω 1A”字樣，阻值分別為5Ω、10Ω、20Ω、30Ω的定值電阻各一個．

( 1)圖乙所示的電路缺少一根導線，請按圖甲所示的電路圖在圖乙中畫出正確連線．

（______________）

(2)小宇同學首先將5Ω定值電阻接入電路，將滑片P滑到_____(選填“A”或“B”)端，再閉合開關，調(diào)節(jié)滑片P，使電壓表示數(shù)到達某一數(shù)值，電流表的示數(shù)如圖丙所示，該示數(shù)為_____A．

(3)接下來，小宇同學應該_____，并且將滑動變阻器阻值調(diào)到最大處，然后將5Ω的電阻替換為10Ω．閉合開關，調(diào)節(jié)滑片P，使電壓表示數(shù)為_____V，將電流表示數(shù)記錄在表格中．

實驗次數(shù)

1

2

3

電阻R/Ω

5

10

20

電流I/A

_____

0.1

0.05

(4)將定值電阻換成20Ω重復第(3)的操作，由表格中數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)：在電壓一定時，電流與電阻成_____(選填“正比”或“反比”)．本次探究中若換用30Ω的定值電阻接入電路，無論怎樣調(diào)節(jié)滑片P，電壓表示數(shù)始終_____（選填“大于”或“小于”）所需電壓．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】用兩個相同的“熱得快”，分別給質量、初溫都相同的甲、乙兩種液體同時加熱，兩液體的溫度隨時間變化關系的圖象如下圖．根據(jù)圖象可知，甲液體的比熱容____乙液體的比熱容（選填“大于”“小于”或“等于”）．如果乙液體是水，那么質量為500 g，初溫為20 ℃的乙液體吸收1.89×105 J的熱量，乙液體的溫度升高了_____℃（氣壓為一標準大氣壓）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在“比較不同物質吸熱能力”的實驗中，將甲、乙兩種不同的液體分別放入兩個相同的燒杯內(nèi)， 用相同的電加熱器同時加熱。記錄相關數(shù)據(jù)，并繪制出如圖所示的圖象。(不計熱量損失)

(1)實驗時，選用初溫和__________相等的甲、乙兩種液體(填體積或質量)。

(2)加熱 20min，甲吸收的熱量________(選填“大于”、“小于”或“等于”)乙吸收的熱量。

(3)甲液體比熱容__________乙液體的是比熱容(填大于，小于或等于)。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示的電路，電源兩端電壓保持不變。閉合開關S，將滑動變阻器的滑片P向左滑動，下列說法正確的是

A.滑動變阻器接入電路中的電阻變小

B.定值電阻R2兩端的電壓保持不變

C.電流表示數(shù)變大，電壓表示數(shù)變小

D.電壓表和電流表示數(shù)的比值變小

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小陽在探究電流與電壓的關系時，選擇了下列實驗器材：電壓表、電流表、滑動變阻器、開關、電池、定值電阻 R、導線若干，實驗電路圖如圖所示。請按要求完成實驗：

（1）在連接電路時，開關應____________________（選擇“斷開”或“閉合”）

（2）滑動變阻器在本實驗中的主要作用是（___）

A. 改變電阻R 兩端的電壓

B. 控制電阻R 兩端的電壓保持不變

C. 控制通過電阻 R 的電流保持不變

（3）小陽得到的實驗數(shù)據(jù)如下圖所示：

U/V

0.3

0.6

0.9

1.2

1.5

1.8

I/A

0.08

0.15

0.23

0.40

0.38

0.45

經(jīng)老師檢查發(fā)現(xiàn)有一組數(shù)據(jù)是錯誤的，請你根據(jù)所學的知識判斷，這是第___________組數(shù)據(jù)

（4）利用圖所示實驗電路（不添加任何器材）還可以進行的實驗有：___________.

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在“探究串聯(lián)電路電壓的特點”活動中。

(1)如圖所示，連接電路時，至少需要______根導線；實驗中應選擇規(guī)格________(填“相同”或“不同”)的小燈泡。

(2)在測L1兩端電壓時，閉合開關S，發(fā)現(xiàn)電壓表示數(shù)為零，原因可能是__________(填出一種即可)。

(3)小芳保持電壓表的B連接點不動，只斷開A連接點，并改接到C連接點上，測量L2兩端電壓。她能否測出L2兩端電壓？_________，理由是____________________________。

(4)小明分別測出AB、BC、AC間的電壓并記錄在如下表格中，分析實驗數(shù)據(jù)得出結論：串聯(lián)電路總電壓等于各部分電路兩端電壓之和。請對小明的做法進行評價：____________，改進方法是____________。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明選用兩節(jié)新電池,兩個小燈泡,一個電壓表。用如圖甲電路來探究“串聯(lián)電路的電壓特點”

（1）電壓表在接入電路前,在不清楚被測部分電路兩端的電壓情況下,通常要選擇電壓表大量程進行___________。

（2）用電壓表分別測出A與B、B與C、A與C兩點間的電壓為UAB、UBC、UAC，得到的數(shù)據(jù)記錄在下表中，分析實驗數(shù)據(jù),第三次測量時,AB兩端電壓表的示數(shù)如圖乙,則此時燈L1兩端的電壓為__________V。通過分析下表可得到串聯(lián)電路的電壓特點是:串聯(lián)電路電源電壓等于___________兩端電壓之和。

（3）由表中實驗數(shù)據(jù)可知:小明主要通過___________方式來多次實驗。

A.更換不同規(guī)格的小燈泡 B.更換不同的電源 C.同時更換了電源和小燈泡

實驗次數(shù)

UAB/V

UBC/V

UAC/V

1

0.8

2.2

3.0

2

1.0

2.0

3.0

3

1.8

3.0

（4）小明在測量了燈L1兩端的電壓后,斷開開關,然后將電壓表的B端不動,A端松開,接到C接線柱上,測量L2兩端的電壓,這一做法存在的問題是______________________。

（5）同桌小雨按照電路圖甲連接而成的實物圖丙是___________（選填“正確”或“錯誤”）的,此時閉合開關,電壓表的示數(shù)為___________V。

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