Question

【題目】“探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)中：

（1）實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，在組裝過(guò)程中需要先調(diào)整的是________（選填“鐵圈”或“鐵夾”）．

（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)，小雯向燒杯中倒入熱水而不用冷水，這種做法的優(yōu)點(diǎn)是________．

（3）經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的加熱，觀察到水中產(chǎn)生大量的氣泡，不斷上升變大，到水面破裂 開(kāi)來(lái)，釋放出其中的________（選填“水蒸氣”或“空氣”），這標(biāo)志著水已經(jīng)沸騰．

（4）當(dāng)水的溫度加熱到92℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度，直到水沸騰后幾分鐘為止．記錄數(shù)據(jù)如表：

撤掉酒精燈后，水不會(huì)立刻停止沸騰，原因是________．

Answer 1

【答案】鐵圈 縮短加熱時(shí)間 水蒸氣 石棉網(wǎng)有余熱，溫度高于水的沸點(diǎn)，對(duì)水繼續(xù)加熱。

【解析】

（1）因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應(yīng)從下向上固定實(shí)驗(yàn)器材的位置；（2）掌握影響加熱時(shí)間的因素：水的多少、水的初溫及是否加蓋等；（3）氣泡是由水蒸氣形成的；（5）水沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱．

(1)在實(shí)驗(yàn)中需要用酒精燈的外焰加熱，所以應(yīng)先確定鐵圈的高度；。

(2)在實(shí)驗(yàn)中，向燒杯內(nèi)倒入熱水，這樣可以縮短將水加熱至沸騰所需的時(shí)間；

(3)觀察到當(dāng)水沸騰時(shí)，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開(kāi)來(lái)，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中；

(5)撤掉酒精燈后，石棉網(wǎng)有余熱溫度高于水的沸點(diǎn)，對(duì)水繼續(xù)加熱。

故答案為：(1)鐵圈;(2)縮短加熱時(shí)間;(3)水蒸氣;(5)石棉網(wǎng)有余熱，溫度高于水的沸點(diǎn)，對(duì)水繼續(xù)加熱。