Question

18．在“觀察水的沸騰”實驗中：

（1）如圖所示，是小明同學用溫度計測小燒杯中水的初溫時的操作圖．A是操作過程，B是讀數(shù)過程．
①A圖中操作的錯誤是溫度計的玻璃泡碰到了容器底；
②B圖中讀數(shù)的錯誤是俯視讀數(shù)．
（2）小明同學在利用圖C所示的裝置做實驗時，發(fā)現(xiàn)從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出解決的辦法：將燒杯中的水倒掉一部分   （寫一種即可）．
（3）繼續(xù)加熱，當觀察到附著在杯底的氣泡開始上升（如圖乙所示）．小健認為水沸騰了，他讀出此時的溫度是92℃；當杯內(nèi)大量氣泡上升并在水面處破裂時（如圖甲所示），溫度計的示數(shù)是97℃．他能否通過對上述實驗現(xiàn)象的觀察就得出“水沸騰時，溫度不斷升高”的結(jié)論并寫出判斷依據(jù)．不能；根據(jù)有氣泡上升就判斷水開始沸騰是錯誤的，92℃并非水沸騰時的溫度．

Answer 1

分析 （1）溫度計是用來測量物體的溫度的，讀數(shù)時，視線應與溫度計內(nèi)液面平齊，溫度計的玻璃泡不能接觸器壁和底部，不能將溫度計從被測物體中拿出來讀數(shù)．
（2）從水的質(zhì)量、水的初溫、無蓋、酒精燈火焰的大小進行分析．
（3）液體沸騰時的溫度叫沸點，沸騰現(xiàn)象：氣泡上升變大，在水面上破裂開來．

解答 解：（1）根據(jù)溫度計的正確使用方法可知：
①A圖中操作的錯誤是：溫度計的玻璃泡碰到了容器底．
②B圖中讀數(shù)的錯誤是：俯視讀數(shù)．
（2）水的質(zhì)量過多、水的初溫過低、無蓋、酒精的火焰過小，都會造成加熱時間過長，從圖中看，可能是水的質(zhì)量過多或水的初溫過低造成的，要縮短加熱時間，可將燒杯中的水倒掉一部分．
（3）附著在杯底的氣泡開始上升，此時水還沒有沸騰，此時的溫度92℃并不是水的沸點，不能據(jù)此得出結(jié)論“水沸騰時，溫度不斷升高”．
故答案為：（1）①溫度計的玻璃泡碰到了容器底；②俯視讀數(shù)；
（2）將燒杯中的水倒掉一部分；
（3）不能；根據(jù)有氣泡上升就判斷水開始沸騰是錯誤的，92℃并非水沸騰時的溫度．

點評 掌握溫度計的使用規(guī)則與讀數(shù)，是我們學習該實驗的基本要求．