Question

【題目】如圖所示，向空礦泉水瓶內倒入熱水后迅速倒出并蓋緊瓶蓋，瓶子變扁了，這是作用的結果；高山上普通鍋煮不熟飯，是因為高度越高，大氣壓強就越（選填“高”或“低”），鍋內水的沸點（選填：“小于”、“等于”或“大于”）100℃．

Answer 1

【答案】大氣壓；低；小于
【解析】解：因為倒出熱水的礦泉水瓶內壓強小于外界大氣壓強，在大氣壓強的作用下，礦泉水瓶被壓扁了，因此該現(xiàn)象證明了大氣壓強的存在； 高山上普通鍋煮不熟飯，是因為高度越高大氣壓強越低．普通鍋鍋內水的沸點小于100℃．
所以答案是：大氣壓；低；小于．
【考點精析】通過靈活運用沸點及沸點與氣壓的關系和大氣壓強的存在，掌握液體沸騰時的溫度叫沸點，液體的沸點與氣壓有關，液面氣壓越小沸點越低，氣壓越大沸點越高．高原地區(qū)普通鍋里煮不熟雞蛋，就是因為氣壓低，沸點低造成的．高壓鍋是利用增大液面氣壓，提高液體沸點的原理制成的；像液體一樣，在空氣的內部向各個方向也有壓強，這個壓強叫做大氣壓強，簡稱大氣壓． 大氣壓具有液體壓強的特點．馬德堡半球實驗是證明大氣壓存在的著名實驗，托里拆利實驗是測定大氣壓值的重要實驗即可以解答此題．