Question

16．如圖甲所示是在“探究水的沸騰時溫度變化的特點”活動中使用的實驗裝置，小明同學(xué)負責的實驗小組測量 了水在加熱過程中溫度隨時間變化情況，并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	98	98	98	98

（1）請根據(jù)如表的數(shù)據(jù)在如圖乙所示的坐標中描點畫出水的溫度隨時間變化的圖象；
（2）根據(jù)圖象可知，此時水的沸點是98℃，說明液面上的氣壓小于（選填“大于”“小于”或“等于”）；
（3）在本次實驗中，觀察到：當水沸騰時，燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升，變大（選填“變大”、“變小”或“不變”），到水面破裂；
（4）通過實驗可知：水在加熱過程中，吸收熱量，溫度升高，沸騰時，吸收熱量，溫度不變（均選填“升高”、“降低”或“不變”）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)進行描點，并用平滑的曲線連接起來；
（2）一個標準大氣壓下水的沸點是100℃，如果大氣壓大于一個標準大氣壓，水的沸點也就會大于100℃；如果大氣壓小于一個標準大氣壓，水的沸點就會小于100℃；
（3）水在沸騰前后的現(xiàn)象是不同的：沸騰時，大量的水轉(zhuǎn)化為水蒸氣，形成大量的氣泡不斷上升，上升的過程中，周圍的水蒸氣不斷匯集過來，所以氣泡是越來越大．如果是還未沸騰的，氣泡在上升過程中遇到周圍溫度較低的水，水蒸氣反而會液化成水，氣泡會不斷變�。�
（4）在探究水的沸騰實驗中，水溫的變化情況是：水溫先是逐漸上升，等水溫升到沸點后，水開始沸騰，此時水溫保持不變．

解答 解：（1）用描點法畫出水的沸騰實驗，見下圖：
；
（2）從表格中可見，水溫在98℃后保持不變，說明此時水在沸騰，沸點為98℃．此時氣壓低于1個標準大氣壓；
（3）沸騰時，大量的水轉(zhuǎn)化為水蒸氣，形成大量的氣泡不斷上升，上升的過程中，周圍的水蒸氣不斷匯集過來，所以氣泡是越來越大；
（4）水在加熱過程中，吸收熱量，溫度升高，沸騰時，吸收熱量，溫度不變．
故答案為：（1）如上圖； （2）98；小于；（3）變大；（4）升高；不變．

點評 解決此類問題的關(guān)鍵是知道水沸騰圖象的畫法和液體沸騰的特點，及沸點與氣壓的關(guān)系．