Question

【題目】在“觀(guān)察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：

（1）如圖所示，是小明同學(xué)用溫度計(jì)測(cè)小燒杯中水的初溫時(shí)的操作圖．A是操作過(guò)程，B是讀數(shù)過(guò)程．
①A圖中操作的錯(cuò)誤是；
②B圖中讀數(shù)的錯(cuò)誤是 ．
（2）小明同學(xué)在利用圖C所示的裝置做實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始給水加熱到水開(kāi)始沸騰所用的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，請(qǐng)你幫助他找出解決的辦法：（寫(xiě)一種即可）．
（3）繼續(xù)加熱，當(dāng)觀(guān)察到附著在杯底的氣泡開(kāi)始上升（如圖乙所示）．小健認(rèn)為水沸騰了，他讀出此時(shí)的溫度是92℃；當(dāng)杯內(nèi)大量氣泡上升并在水面處破裂時(shí)（如圖甲所示），溫度計(jì)的示數(shù)是97℃．他能否通過(guò)對(duì)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀(guān)察就得出“水沸騰時(shí)，溫度不斷升高”的結(jié)論并寫(xiě)出判斷依據(jù) ．

Answer 1

【答案】
（1）溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底；俯視讀數(shù)
（2）將燒杯中的水倒掉一部分
（3）不能；根據(jù)有氣泡上升就判斷水開(kāi)始沸騰是錯(cuò)誤的，92℃并非水沸騰時(shí)的溫度
【解析】解：（1）根據(jù)溫度計(jì)的正確使用方法可知：①A圖中操作的錯(cuò)誤是：溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底．②B圖中讀數(shù)的錯(cuò)誤是：俯視讀數(shù)．（2）水的質(zhì)量過(guò)多、水的初溫過(guò)低、無(wú)蓋、酒精的火焰過(guò)小，都會(huì)造成加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，從圖中看，可能是水的質(zhì)量過(guò)多或水的初溫過(guò)低造成的，要縮短加熱時(shí)間，可將燒杯中的水倒掉一部分．（3）附著在杯底的氣泡開(kāi)始上升，此時(shí)水還沒(méi)有沸騰，此時(shí)的溫度92℃并不是水的沸點(diǎn)，不能據(jù)此得出結(jié)論“水沸騰時(shí)，溫度不斷升高”．所以答案是：（1）①溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底；②俯視讀數(shù)；（2）將燒杯中的水倒掉一部分；（3）不能；根據(jù)有氣泡上升就判斷水開(kāi)始沸騰是錯(cuò)誤的，92℃并非水沸騰時(shí)的溫度．
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，掌握沸騰的現(xiàn)象：從底部產(chǎn)生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．