Question

為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗。用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間，實驗數(shù)據(jù)記錄如下表。


（1）在實驗過程中控制加熱時間相同，通過比較              來研究水和食用油吸熱能力的差異。
（2）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給       加熱更長的時間，此時水吸收的熱量        (選填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量。
（3）通過實驗可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，物質(zhì)的這種特性用         這個物理量來描述。

Answer 1

（1）升高的溫度 （2）水 大于 （3）比熱容

試題分析：根據(jù)Q=cm△t可知水和食用油加吸熱能力的差異可以在吸收熱量和質(zhì)量相同時，比較物質(zhì)升高的溫度來反應(yīng)。這種物質(zhì)吸熱能力的差異物理中用比熱容來描述。