19．煲湯通常有兩種方法：“煮”和“隔水燉”，“煮”是將食材與水混在一起放到鍋中直接加熱；“隔水燉”是將食材與湯水裝在燉盅內(nèi)，再將燉盅隔離鍋底且放在鍋內(nèi)水中煮（如圖）．這兩種煲湯的方法都是利用熱傳遞的方式改變食物的內(nèi)能．若煲一次湯消耗天然氣0.1m3，完全燃燒這些天然氣可以放出3.6×106J熱量．【天然氣的熱值為3.6×107J/m3】

分析 （1）做功和熱傳遞都可以改變物體的內(nèi)能．
（2）已知燃料的熱值和體積，根據(jù)公式Q=qV計算即可得到其完全燃燒時釋放的熱量．

解答 解：
（1）“煮”和“隔水燉”都是利用燃料燃燒來加熱的，這是通過熱傳遞的方式改變食物的內(nèi)能；
（2）天然氣完全燃燒放出的熱量：Q放=qV=3.6×107J/m3×0.1m3=3.6×106J．
故答案為：熱傳遞；3.6×106J．

點評 本題考查熱傳遞和熱量的計算，關(guān)鍵是液體沸騰條件是一個常考的知識點，要牢記并理解液體沸騰條件．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：填空題

9．一位同學(xué)在做實驗時，測得某導(dǎo)體兩端電壓為2V，通過的電流為0.2A，則這段導(dǎo)體的電阻為10Ω．該導(dǎo)體所消耗的電功率為0.4W．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

10．標有“20Ω 2A”的滑動變阻器，按如圖所示單獨連入電路，則下列說法錯誤的是（　�。�
A．該滑動變阻器的最大阻值是20Ω
B．該滑動變阻器允許通過最大電流是2A
C．當滑片移動到最右端時，接入電路的阻值是20Ω
D．當滑動片向左移動時，接入電路的阻值增大

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

7．坐在裝甲車里的士兵，通過軍事觀察孔觀察外面的戰(zhàn)況，如果在孔中嵌入玻璃磚后，觀察的范圍將會變大（填“不變”，“變小”，“變大”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

14．有兩個用絲線懸吊的通草球，其中有一個帶正電，將兩球靠近時，下列判斷正確的是（　�。�
A．如果兩個小球互相吸引，另一個小球一定帶負電
B．如果兩個小球互相排斥，另一個小球一定帶正電
C．如果兩個小球互相吸引，另一個小球一定不帶電
D．如果兩個小球互相排斥，另一個小球一定不帶電

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

4．如圖是一小球從A點沿直線運動到F點的頻閃照片，若頻閃照相機每隔0.2s閃拍一次，分析照片可知：小球從A點到F點共運動了12.50cm的路程，小球從B點到F點的平均速度為15cm/s．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

11．為了估測聲音在空氣中的傳播速度，一位男孩面對一座距自己85m的峭壁發(fā)出喊聲，一會兒聽到了回聲．他分三次用電子表測量從他發(fā)出喊聲到聽到回聲經(jīng)歷的時間分別為0.49s、0.50s、0.51s．
（1）你認為他能聽到回聲的條件是：原聲和回聲到達人耳的時間差至少0.1s以上．
（2）此測量過程主要利用聲音能傳播信息的特性．（選填“信息”、“能量”）
（3）此種方法也可以測量光速，因為光在同一種均勻介質(zhì)中沿直線傳播，且可以發(fā)生反射現(xiàn)象．
（4）此時聲音在空氣中的傳播速度是多少？

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

8．春暖花開，鳥語花香．聞到花香是因為分子的無規(guī)則運動．

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科目：初中物理 來源： 題型：實驗探究題

9．在“用托盤天平測量物質(zhì)質(zhì)量”實驗中，應(yīng)先將天平放在水平桌面上，然后將游碼調(diào)節(jié)到標尺的零刻度處，若發(fā)現(xiàn)指針位置如圖（a）所示，這時要將橫梁右端的平衡螺母向右（選“左”或“右”）移動，直到指針在分度盤中間．若將物體放在天平的左盤，在右盤里加若干砝碼后，指針位置仍如圖（a）所示，則此時應(yīng)向右移動游碼，直到橫梁再次平衡，若右盤中有砝碼50克，5克的各1個，10克的2個，游碼位置如圖（b）所示，則被測物體的質(zhì)量為78.4克．砝碼中有因長久使用而磨損的，那么被測物體的實際質(zhì)量小于（選“大于”或“小于”）測量值．

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同步練習(xí)冊答案