把冰箱里的凍豆腐取出，冰化后，發(fā)現(xiàn)豆腐里有許多小孔，這是由于豆腐里的水先______后______形成的．
要判斷凍豆腐小孔形成過(guò)程中的物態(tài)變化，首先要弄清楚凍豆腐小孔的形成過(guò)程；豆腐冰凍時(shí)，水凝結(jié)成冰，屬于凝固現(xiàn)象；當(dāng)凍豆腐解凍時(shí)，凍結(jié)的冰熔化成水，屬于熔化現(xiàn)象，在上述過(guò)程中形成了凍豆腐的小孔．
故答案為：凝固；熔化．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

根據(jù)下列物質(zhì)的熔點(diǎn)，填寫(xiě)下列問(wèn)題：（5分）
物質(zhì)名稱(chēng)
固態(tài)水銀
金
銅
鋼
固態(tài)氫
熔點(diǎn)/℃
－39
1064
1083
1515
－259
（1）氫在－265℃時(shí)是______態(tài)。
（2）鋼水凝固成鋼塊時(shí)要_______，此時(shí)的溫度_______。（填“改變”或“不變”）   
（3）在冬季的北極氣溫可達(dá)到-50℃左右，此時(shí)____用水銀溫度計(jì)。（填“能”或“不能”）
（4）用鋼做成的鍋冶煉金，這是因?yàn)榻鸬娜埸c(diǎn)比鋼的熔點(diǎn)__。（填“高”、“低”或“相同”）

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

國(guó)外研制出一種衣料，其纖維中增加了微膠囊，這各膠囊中所含的物質(zhì)在常溫下呈液態(tài)，在溫度降低進(jìn)會(huì)凝固。人們穿上這種衣料做成的衣服，在氣溫降低時(shí)倍感溫暖。其中的原因是：                  

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

我國(guó)北方地區(qū)冬季貯菜時(shí)，人們常在地窖里放幾桶水，這是利用水的______（填物態(tài)變化名稱(chēng)）______熱，以防止地窖里的菜被凍壞；冬季在空調(diào)房間里，人們也常會(huì)放盆水，這是利用水的______（填物態(tài)變化名稱(chēng)）來(lái)提高房間里的空氣濕度．

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：多選題

下列自然現(xiàn)象與所對(duì)應(yīng)的物態(tài)變化正確的是（　�。�
A．鋼水澆鑄成火車(chē)輪--凝固
B．燒開(kāi)水時(shí)冒的“白氣”--汽化
C．用久了的燈泡鎢絲比新時(shí)細(xì)--升華
D．冬天早晨看到草上的霜--凝固

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

火山噴發(fā)時(shí)，高溫的巖漿會(huì)使附近高山上的冰層熔化，導(dǎo)致河流水位暴漲，巖漿后來(lái)______（填物態(tài)變化名稱(chēng)）成火山巖．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)火山巖離火山口由近而遠(yuǎn)依次是：橄欖石---輝石---角閃石----黑云母----正長(zhǎng)石----白云母----石英．由此可以判斷出這些礦物中熔點(diǎn)最高的巖石是______．

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：單選題

如圖所示是中國(guó)氣象局發(fā)布的某地區(qū)某天天氣預(yù)報(bào)情況．下列有關(guān)該天氣溫的說(shuō)法正確的是
（　�。�
A．這天最高氣溫與最低氣溫的溫差是8℃
B．全天氣溫都是4℃
C．這天最低氣溫是-8℃
D．全天氣溫都是-4℃

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法中正確的是（　�。�
A．0℃就是沒(méi)有溫度
B．0℃就是冰的溫度
C．0℃的水和0℃的冰冷熱程度相同
D．?dāng)z氏溫度的刻度方法不能擴(kuò)展到0℃以下和100℃以上

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

如圖所示，溫度計(jì)的示數(shù)為       ℃。

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同步練習(xí)冊(cè)答案