Question

（2012?麥積區(qū)模擬）早晨小威的媽媽用豆?jié){機(jī)打豆?jié){，從開始加熱到豆?jié){煮熟的過程中豆?jié){的內(nèi)能

增大

（填“增大”、“減小”或“不變”），煮好的豆?jié){香氣四溢的原因是分子在

不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)

．

Answer 1

分析：（1）內(nèi)能的是指物體內(nèi)部所有分子動(dòng)能和分子勢能的總和，其大小與物體的溫度有關(guān)；
（2）據(jù)分子運(yùn)動(dòng)論知，任何物體的分子都在永不停息地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)．

解答：解：早晨小威的媽媽用豆?jié){機(jī)打豆?jié){，從開始加熱到豆?jié){煮熟的過程中，豆?jié){的溫度逐漸升高，即其內(nèi)能增大；同時(shí)煮好的豆?jié){香氣四溢的原因是分子在永不停息地運(yùn)動(dòng)造成的．
故答案為：增大；不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)．

點(diǎn)評：知道內(nèi)能的影響因素，并理解分子運(yùn)動(dòng)論的內(nèi)容是解決該題的關(guān)鍵．