材料一：中國營養(yǎng)學(xué)會將我國成年人鈣供給量定為0.8克／天，處于生長發(fā)育旺盛的青少年對鈣的需求量更高，但我國絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)調(diào)查顯示，我國95％的兒童存在不同程度的缺鈣。

　　材料二：下面是不同食物中鈣的相對量。（單位：mg／100克食物）

　　材料三：少年兒童骨內(nèi)無機(jī)物含量接近2／3，實驗證明組成骨的無機(jī)物主要是鈣鹽，使骨脆硬。

（1）材料顯示：鈣是________的重要組成成分，少年兒童缺少鈣易患________病。

（2）《中國居民膳食指南》建議食物多樣，谷類為主。僅從鈣的需求看，“谷類”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的需要，所以還建議常吃________。

（3）人體攝入的鈣等無機(jī)鹽主要是在________處被吸收的。

（4）王剛同學(xué)某日的食譜如下：（單位：克）

請計算一下王剛同學(xué)該日攝入鈣的質(zhì)量是________克。參照以上數(shù)字，僅從人體對鈣的需求考慮，談?wù)劷逃刻栒匍_展“豆奶工程”的意義是________。

答案：
解析：

　�。�1）骨　佝僂

　�。�2）奶類、豆類或其制品（或牛奶、豆腐、魚）

　�。�3）小腸

　�。�4）0.466　滿足鈣的需求，提高少年兒童的身體素質(zhì)


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：1+1輕巧奪冠·優(yōu)化訓(xùn)練　生物　七年級下冊�。ㄈ私贪妫°y版 （人教版）　銀版 題型：043

分析下列材料，回答：

　　材料一：不良的飲食習(xí)慣，有的造成了胃腸疾病，有的造成營養(yǎng)不良，進(jìn)而影響到個人的發(fā)育生長。還有可能成為成年人高血壓、心血管疾病、肥胖癥及某些腫瘤的禍根。在國務(wù)院頒布的《中國營養(yǎng)改善行動計劃》中提到：我國每天有15000余人死于營養(yǎng)素問題所致的慢性病，占死亡人數(shù)的70％。

　　材料二：1993年4月，遼寧省瓦房店市中學(xué)300多名師生，因食用已發(fā)芽的土豆做的土豆湯而中毒，出現(xiàn)頭疼、惡心、舌咽癢麻等癥狀。

　　材料三：某中學(xué)一名學(xué)生因嫌學(xué)校的伙食不合口味，經(jīng)常到街頭隨便購買一些小吃當(dāng)午餐。開學(xué)一個月左右，被傳染上了黃疸性肝炎，結(jié)果被送到醫(yī)院隔離治療，上課也耽誤了半年多。

（1）通過以上材料，你有何認(rèn)識？

（2）良好的飲食習(xí)慣包括哪些方面？

（3）如果家中購買的馬鈴薯發(fā)芽了，為保證食用安全，應(yīng)如何正確處理？

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科目：初中生物 來源：2010年安徽省宿州市學(xué)業(yè)考試生物試題 題型：022

認(rèn)真閱讀材料一、二：

　　材料一：中新網(wǎng)6月11日電衛(wèi)生部今日上午10時召開例行新聞發(fā)布會。發(fā)言人在回答記者提問時表示，我國的手足口病的防控形勢還是非常嚴(yán)峻的，按照專家的說法，5到7月是高峰期。手足口病備受關(guān)注，主要原因就是“腸病毒”感染的手足口病，病死率比較高，嚴(yán)重威脅兒童的身體健康。

　　衛(wèi)生部對手足口病的防控工作非常重視，組織專家多次到高發(fā)區(qū)進(jìn)行技術(shù)的監(jiān)督和檢查。對于重癥病例的救治，衛(wèi)生部多次進(jìn)行了培訓(xùn)，要求切實做到“四早”：早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療，以早期識別和發(fā)現(xiàn)重癥病人，并且切實地將重癥病人按照“四集中”的原則，即集中患者、集中專家、集中資源、集中救治的原則，把重癥患者收治到有實力的綜合醫(yī)院進(jìn)行集中救治。另外，在全國開展的衛(wèi)生整頓活動，對我們防控手足口病也能起到很重要的作用。（據(jù)中國網(wǎng)文字直播整理）

　　材料二：“不打農(nóng)藥可抗蟲，少吃化肥也長壯，僅用雨水照樣活”的“綠色超級稻”你聽說過嗎？

　　作為全球水稻的生產(chǎn)和消費大國，中國是世界上使用農(nóng)藥和化肥最多的國家，而水稻用水占了全國總耗水量的一半以上。殘留的農(nóng)藥最終進(jìn)入人們的餐桌；長期使用化肥使土壤板結(jié)；耗水量不斷增加等等，使農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞。

　　中國科學(xué)家啟動了“全球水稻分子育種計劃”，建立了世界上最大的水稻基因數(shù)據(jù)庫�？茖W(xué)家們研究每個基因的作用，進(jìn)而培育出高產(chǎn)抗病的“超級水稻”。2008年，上�？茖W(xué)家培育出的節(jié)水抗旱的“綠色超級稻”已經(jīng)在全國一些地區(qū)推廣種植。

（1）根據(jù)材料一，回答一下問題：

①引起手足口病的病原體是________，它是一種________生物，只有________組成的外殼和包含________的內(nèi)核構(gòu)成。

②你認(rèn)為該病毒的易感人群為________；從傳染病預(yù)防的角度看，“在全國開展的衛(wèi)生整治活動”這一措施屬于________。

（2）根據(jù)材料二，回答一下問題：

①作為餐桌上的主食，大米的營養(yǎng)儲存于水稻種子結(jié)構(gòu)的________中；水稻種子萌發(fā)，除外界環(huán)境條件外，需要的自身條件是________。

②施用化肥能提高水稻產(chǎn)量，因為化肥為水稻的生長提供了________。

③“殘留的農(nóng)藥最終進(jìn)入人們的餐桌”。說明有毒物質(zhì)會隨著________的積累，最終將危害________的健康。

④大量使用化肥和農(nóng)藥“使農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞”，這說明生態(tài)系統(tǒng)

的________能力是有限的。

⑤科學(xué)家利用水稻基因數(shù)據(jù)庫培育多品種水稻，實際上這是________多樣性在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。

⑥你認(rèn)為，“綠色超級稻”的推廣種植，對環(huán)境保護(hù)有什么積極意義？

________。

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

甲型H1N1流感即人感染豬流感．是由甲型H1N1流感病毒引起的，該病毒含有禽流感、豬流感和人流感三種流感病毒的基因片斷．醫(yī)學(xué)測試顯示，目前豬流感抗病毒藥物對這種毒株有效．中國衛(wèi)生部發(fā)布2009年第8號公告，明確將甲型H1N1流感納入傳染病防治法規(guī)定管理的乙類傳染病，并采取甲類傳染病的預(yù)防、控制措施．對民眾來說不必恐慌，我們可以從以下幾個方面進(jìn)行預(yù)防：①沒必要扎堆去接種人流感疫苗，因為預(yù)防季節(jié)性流感疫苗對預(yù)防豬流感并無效果．②養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，充足睡眠、勤于鍛煉、減少壓力、足夠營養(yǎng)；③勤洗手，尤其是接觸過公共物品后要先洗手再觸摸自己的眼睛、鼻子和嘴巴；④打噴嚏和咳嗽的時候應(yīng)該用紙巾捂住口鼻；⑤室內(nèi)保持通風(fēng)等．請根據(jù)以上材料回答下列各題：
（1）甲型H1N1流感病毒的特點是______
A、能夠在空氣、水中獨立生活　　　　　　B、無遺傳物質(zhì)
C、沒細(xì)胞結(jié)構(gòu)　　　　　　　　　　　　　D、沒有蛋白質(zhì)組成的外殼
（2）資料中的個人防護(hù)措施中，屬于保護(hù)易感人群的是（填序號）______．
（3）資料中的個人防護(hù)措施中，屬于切斷傳播途徑的是（填序號）______．
（4）甲型H1N1流感病毒最初在豬的體內(nèi)被發(fā)現(xiàn)，但現(xiàn)在還沒有發(fā)現(xiàn)吃豬肉感染病毒的，請你分析，最有可能是什么原因？______．
（5）如果有一位朋友從疫區(qū)回來后有了流感癥狀，而他又害怕到醫(yī)院檢查，下列措施中，你認(rèn)為正確的是______
A、幫助他封鎖消息、躲藏起來　　　　　　　 B、勸他盡快到醫(yī)院檢查、治療
C、第一時間報告衛(wèi)生防疫部門　　　　　　　 D、盡快到藥房幫他購買特效藥．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

請閱讀下列資料，分析回答以下問題：
材料一：2011年3月11日，日本東北部發(fā)生了9級地震，并引發(fā)了海嘯，造成福島第一核電站核泄漏，蔬菜、奶制品和魚類先后檢測出放射性物質(zhì)超標(biāo)．為確保輸華食品、農(nóng)產(chǎn)品安全，我國國家質(zhì)檢總局已要求禁止進(jìn)口日本地震災(zāi)區(qū)的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生動物及水產(chǎn)品．
材料二：歐洲腸出血性大腸桿菌O104：H4疫情進(jìn)一步擴(kuò)散．截止今年5月份，已造成3000多人被感染，至少30人死亡．除德國外，瑞典也出現(xiàn)首例死亡病例．同時，疫情還“走出”歐洲，“到達(dá)”美國．腸出血性大腸桿菌O104：H4是一種罕見血清型細(xì)菌，患者以急性腹瀉、腹痛癥狀發(fā)病，之后出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征，繼而發(fā)生多器官受損，甚至死亡．歐洲疾病與預(yù)防控制中心（ECDPC）表示，菌株經(jīng)常會在牲畜體內(nèi)發(fā)現(xiàn)，除了牲畜之間的接觸外，還會通過受污染的食物和水進(jìn)行傳播．中國疾控中心發(fā)布健康提示指出：近期赴德國旅行人員，要保持良好衛(wèi)生習(xí)慣，暫時避免生吃西紅柿、黃瓜及生菜等，飯前便后要洗手，接觸動物及其糞便后要徹底洗手．
（1）我國禁止進(jìn)口日本地震災(zāi)區(qū)的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生動物及水產(chǎn)品．目的是切斷放射性物質(zhì)通過______危害國民身體健康的途徑．
（2）腸出血性大腸桿菌O104：H4的營養(yǎng)方式是______．
A．寄生　　 B．自養(yǎng)　　　 C．共生　　　 D．腐生
（3）腸出血性大腸桿菌O104：H4引起的疾病具有傳染病的特點，腸出血性大腸桿菌O104：H4是該病的______．
（4）資料中提到的“飯前便后要洗手，接觸動物及其糞便后要徹底洗手”等可以有效的預(yù)防傳染病，這是預(yù)防傳染病措施中的______．
（5）目前，德國的一些醫(yī)院已開始小范圍試用注射單克隆抗體新療法治療這種疾病，并已取得初步成效．人類通過這種方法獲得的免疫是______免疫．

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