食物中______、______、______等復(fù)雜的大分子有機物在消化管內(nèi)被水解成可吸收的______物質(zhì)的過程叫______．
食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)都是分子大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機物，進入消化系統(tǒng)后，逐漸分解成小分子的物質(zhì)才能被人體吸收，這個過程叫做消化．消化主要是通過多種消化酶的作用進行的．
故答案為：淀粉；脂肪；蛋白質(zhì)；小分子；消化．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：多選題

不需消化，可被人體直接吸收的是（　　）
A．水、蛋白質(zhì)、無機鹽B．無機鹽、維生素、葡萄糖
C．水、無機鹽、維生素D．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

對脂肪消化起重要作用的消化液是（　�。�
A．胰液、腸液、膽汁B．胃液、胰液、腸液
C．唾液、胰液、腸液D．胃液、膽汁、腸液

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是（　�。�
A．口腔B．肝臟C．小腸D．胰腺

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

我們的生活離不開食物，你知道消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是哪兒嗎？你能寫出這些場所里有哪幾種消化液嗎？請寫出你的答案．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象的設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”如表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析表，回答問題：
在“膳食寶塔”中的位置食物分類每日攝取量
Ⅴ級油脂類小于25g
Ⅳ級豆類和奶類100-150g
Ⅲ級魚、禽、肉、蛋類125-200g
Ⅱ級果蔬類400-750g
Ⅰ級谷類450-500g
（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的______是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)主要在消化道的哪個器官被消化和吸收？______
（2）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的______類食物．
（3）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患______病，因為鐵是紅細胞中______的重要組成部分
（4）根據(jù)以上資料和所學(xué)知識，為小明設(shè)計一份早餐食譜，下面搭配即合理又經(jīng)濟實惠的一份膳食是______
A、肉包、紅燒肉、可樂、冰淇淋
B、紅豆粥、饅頭、小白菜、煮雞蛋
C、豆?jié){、饅頭、雞蛋、雞腿．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列曲線能正確表示人體內(nèi)酶的催化效率與溫度的關(guān)系是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

胃能夠吸收的是（　�。�
A．葡萄糖B．氨基酸C．甘油D．酒精

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

每年5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”。據(jù)權(quán)威部門抽樣調(diào)查顯示，2013年我市某區(qū)學(xué)生營養(yǎng)不良率達19.94％，肥胖率為11.49％。下列對于飲食與健康的認識或做法，正確的是
A．早餐馬虎，中餐對付，晚餐重視B．每天大魚、大肉就是營養(yǎng)豐富
C．肥胖的人不缺營養(yǎng)D．食物多樣化，并注意合理搭配

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