Question

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中關(guān)于合理膳食的建議，下列早餐食譜中搭配相對(duì)科學(xué)的是

A	菜包子、雞蛋、牛奶、蘋(píng)果
B	稀飯、饅頭、榨菜
C	牛奶、雞蛋、炸雞腿
D	粽子、油條、方便面

Answer 1

A

試題分析：合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡，平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心，健康食譜，要合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)全面合理，雞蛋、牛奶含豐富的蛋白質(zhì)，菜包子主要提供淀粉類(lèi)，蘋(píng)果可提供水分和維生素等，此食譜營(yíng)養(yǎng)全面，較合理。
點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，較易，解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解合理營(yíng)養(yǎng)的含義要求。