【題目】發(fā)酵食品與我們的生活息息相關(guān)，下列食品都是利用乳酸菌發(fā)酵制成的是（ ）

A．泡菜、酸奶 B．面包、米酒

C．泡菜、米酒 D．腐乳、酸奶

【答案】 A

【解析】

試題分析：制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，A符合題意；做面包、釀酒等要用到酵母菌，B不符合題意；制泡菜要用到乳酸菌，釀酒等要用到酵母菌，C不符合題意；腐乳用的霉菌，制酸奶要用到乳酸菌，D不符合題意。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體的結(jié)構(gòu)中不屬于器官的是（　�。�

A. 血液、肌腱 B. 牙齒、舌 C. 眼、耳 D. 胃、腸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列結(jié)構(gòu)中屬于組織的是（ ）

A. 一個西瓜 B. 一粒西瓜籽 C. 一塊洋蔥表皮 D. 一棵西瓜苗

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為種子呼吸作用和植物光合作用實驗圖，請根據(jù)圖回答問題。

（1）瓶中種子萌發(fā)時，種子的_____作用會加強，致使玻璃瓶內(nèi)_____氣體濃度增大，從而使玻璃罩內(nèi)幼苗的_____作用增強。種子在萌發(fā)過程中，如果用手觸摸盛有種子的玻璃瓶，會感到_____。

（2）如果把漏斗和玻璃管閥門關(guān)閉，幼苗的_____作用逐漸減弱，原因_____。

（3）根據(jù)上述實驗現(xiàn)象，可以看出光合作用和呼吸作用的密切關(guān)系，請完成呼吸作用和光和作用的反應(yīng)式。

光合作用的反應(yīng)式：（____）+（____）（____）（____）+氧氣

呼吸作用的反應(yīng)式：（____）+（____）（____）+（____）+能量

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖①-④為制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片操作過程示意圖，操作順序正確的是（　�。�

A. ①②③④ B. ③④①② C. ③④②① D. ④②①③

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【題目】某中學課外小組的同學取龍?zhí)逗械乃陲@微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)了兩種微小生物：眼蟲和草履蟲。如下圖所示：

（1）在制作草履蟲臨時裝片時，先在載玻片的培養(yǎng)液的液滴上放幾絲棉花纖維，目的是______________，從而便于觀察。

（2）草履蟲的結(jié)構(gòu)中，與眼蟲下列結(jié)構(gòu)功能相同的是（填圖中對應(yīng)的序號）

鞭毛：______；伸縮泡：______；細胞核：______。

（3）眼蟲、草履蟲與外界環(huán)境進行氣體交換，都是通過[①]_______進行的。

（4）由圖可知，眼蟲細胞內(nèi)的________是草履蟲所沒有的，所以草履蟲只能利用現(xiàn)成的有機物。食物經(jīng)過口溝進入體內(nèi)形成[③]________________。

（5）眼蟲和草履蟲都屬于__________生物，可以獨立完成生命活動。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】發(fā)酵技術(shù)可以大規(guī)模地生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品。（ ）

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【題目】植物體進行呼吸作用的部位是（ ）

A. 只在葉片中 B. 只在萌發(fā)的種子中

C. 只在根系中 D. 在所有的活細胞中

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【題目】下圖A~E表示人體的不同結(jié)構(gòu)層次，請根據(jù)圖分析下列問題。

（1）整個人體都是由A細胞發(fā)育而成的，A細胞是_____。

（2）A細胞通過_____形成B。

（3）B通過_____形成C。在此過程中，細胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能產(chǎn)生了_____。

（4）在圖中所示的結(jié)構(gòu)層次中，人體具有而植物沒有的是_____。

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