Question

【題目】有人作了圖所示裝置，甲瓶的玻璃管豎直向上；乙瓶的玻璃管呈S形；燒瓶內裝有相同的肉湯。將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸冷卻，放置一段時間后，觀察肉湯的變化。你認為影響本實驗結果的實驗變量是

A. 氧氣 B. 放置時間 C. 微生物 D. 燒瓶容量

Answer 1

【答案】C

【解析】

巴斯德利用鵝頸瓶實驗證明細菌不是自然發(fā)生的，而是由原已存在的細菌產生的，據此答題。

由題意可知，如圖，將兩個燒瓶內的肉湯同時煮沸放涼，即兩瓶中都高溫滅菌，甲瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會通過豎直的瓶口進入甲瓶的肉湯中，使肉湯變質腐敗。而乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進入乙瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮。由上可知，甲乙兩組的區(qū)別是甲組肉湯中有微生物，乙組的肉湯中無微生物，是一組對照實驗，變量是有無微生物，C符合題意。